Os carboidratos são derivados de moléculas de açúcar que ocorrem naturalmente em muitos alimentos. Os hidratos de carbono são parte de uma dieta equilibrada quando consumidos com moderação e dentro de uma faixa saudável. O Departamento de Agricultura da U. S. desenvolveu recomendações para quantos carboidratos pessoas de várias idades devem consumir como parte de uma dieta equilibrada. Compreender esta informação pode ajudá-lo a gerenciar a nutrição de 14 anos.
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Entrada recomendada de calorias
Embora você não conte com calorias especificamente, as recomendações dietéticas como a ingestão de carboidratos são baseadas na ingestão calórica. Por exemplo, a American Heart Association recomenda que as crianças do sexo feminino entre 14 e 18 anos consomem 1, 800 calorias por dia. Crianças entre 14 e 18 anos de idade devem consumir 2, 200 calorias por dia.
Papel dos carboidratos
Embora os carboidratos às vezes tenham uma reputação nutricional negativa, eles desempenham vários papéis vitais. Os carboidratos fornecem ao corpo uma fonte de energia. Além disso, comer carboidratos que contêm grãos integrais e fibras alimentares podem ajudar a reduzir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares, de acordo com o site da Clínica Mayo. O acúmulo de colesterol e lipoproteínas pode levar a doenças cardiovasculares, e grãos inteiros ou fibras destes carboidratos atuam como um agente abrasivo para evitar o acúmulo desses elementos no sangue.
Ingestão recomendada de carboidratos
O Departamento de Agricultura da U. S., ou USDA, recomenda que adolescentes ou adultos que consumam uma média de 2 000 calorias devem consumir entre 225 g e 325 g de carboidratos. Este montante é apropriado para o seu filho de 14 anos. No entanto, se sua filha de 14 anos consome um pouco menos de calorias, ela deve consumir um pouco menos de carboidratos.
Fontes de carboidratos saudáveis
Vários alimentos contêm carboidratos. Embora os carboidratos estejam em muitas bebidas e sobremesas, uma dieta saudável deve ser composta por fontes naturais de carboidratos, como frutas, legumes, feijão e legumes, nozes e grãos integrais. De acordo com a Pirâmide Alimentar do USDA, uma dieta diária de 14 anos deve incluir 1-1 / 2 a 2 xícaras de frutas; 2-1 / 2 a 3 xícaras de vegetais; 5 a 6 oz. de proteínas, incluindo feijão, legumes ou nozes; e 3 a 3-1 / 2 oz. grãos integrais.
