O corpo é uma máquina que exige que o combustível funcione eficientemente. Como você alimenta seu corpo irá influenciar muito o seu nível de energia, peso, função imunológica, emoções e saúde geral. A ingestão nutricional recomendada diariamente varia muito com cada indivíduo, mas certas orientações, como as estabelecidas pelo Departamento de Saúde e Serviços Humanos da U. S., podem ajudá-lo a atender às necessidades nutricionais diárias do seu corpo e promover a saúde duradoura,
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Grupos de alimentos
MyPyramid. gov, um programa iniciado pelo Departamento de Agricultura da U. S., pesquisa a nutrição humana e produz uma pirâmide de cinco grupos de alimentos que o corpo precisa de cada dia para a saúde geral. Grupos alimentares atuais incluem grãos, vegetais, frutas, leite e carnes e feijões. MyPyramid. gov recomenda a obtenção de porções diárias de 6 oz., 2. 5 xícaras, 2 xícaras, 3 xícaras e 5. 5 xícaras de cada, respectivamente. O site oferece ajuda adicional para descobrir essas porções. Por exemplo, 1 oz. de um grão seria igual a metade de um muffin inglês médio ou uma meia xícara de arroz cozido.
Calorias
A ingestão calórica diária depende da sua taxa metabólica basal, ou a energia que seu corpo precisa para funcionar em repouso. A taxa metabólica basal é determinada pelo seu sexo, idade, peso, nível de atividade e genética. A U. S. Food and Drug Administration baseia rótulos nutricionais em uma dieta de 2 000 calorias por dia, mas suas necessidades podem ser diferentes. Um adulto típico e saudável precisa entre 1, 800 e 2, 200 calorias por dia. As pessoas sedentárias podem precisar de menos, mas dietas com menos de 1, 500 calorias por dia raramente são adequadas.
Proteína
A proteína é um dos três macronutrientes e é necessária em grandes quantidades através dos alimentos. A proteína compreende cerca de 20 por cento do peso dos principais órgãos do corpo e 10 por cento da do cérebro, e é considerado o bloco de construção das células do corpo. A proteína é responsável pelo crescimento e reparo de tecidos, e você deve consumir. 8 g de proteína por 1 kg. de peso corporal. Pessoas altamente ativas podem precisar de mais, às vezes até 1. 5 a 2 g por 1 kg. de peso corporal. A proteína é encontrada principalmente no grupo da carne e feijão.
Carboidratos
Outro macronutriente, carboidrato, é uma molécula que rapidamente entra na corrente sanguínea e fornece energia corporal sustentada. Você precisa de cerca de 50 a 100 g de carboidratos por dia, e cerca de 45 a 65 por cento de suas calorias devem vir de carboidratos. A ingestão adequada de carboidratos pode ser obtida consumindo as porções diárias recomendadas de grãos. O açúcar, que também é um hidrato de carbono, deve ser consumido com moderação.
Gordura
A gordura é frequentemente vista em uma luz negativa devido à sua associação com doenças cardiovasculares, letargia e aparência desagradável, mas a gordura é um macronutriente e um componente-chave da saúde.A gordura ajuda a proteger os órgãos do corpo, transporta vitaminas e fornece energia. Cerca de 20 a 35 por cento de suas calorias totais devem vir da gordura, diz MayoClinic. com. As gorduras de peixe, nozes e óleos vegetais são melhores para você do que as de manteiga, encurtamento e banha de banha.
Vitaminas e minerais
Vitaminas e minerais são encontrados em quase todos os alimentos, e você pode obter todas as vitaminas e minerais que você precisa ao consumir os valores recomendados para cada um dos cinco grupos de alimentos. Vitaminas e minerais desempenham papéis importantes em todas as funções do sistema celular, metabólico e nervoso do corpo. No entanto, estas substâncias não podem ser produzidas pelo corpo e devem ser consumidas através dos alimentos. Preste atenção especial para comer muitas frutas e vegetais frescos para satisfazer suas necessidades vitamínicas e minerais.
Fluidos
A água é um nutriente e desempenha um papel mais importante na sua saúde geral do que qualquer outra substância. Enquanto você pode viver cerca de um mês sem comida, você só pode sobreviver por cerca de quatro dias sem água. Em qualquer lugar, de 45 a 75 por cento do corpo é composto de água. A sed não é um bom indicador da necessidade de ingestão de água porque o corpo já atingiu um estado de desidratação quando ocorre essa sensação. Uma regra geral é consumir oito 8 onças. copos de água todos os dias. Você precisará de mais se você se exercitar ou transpirar muito.