A quantidade de omega-3 que seu corpo precisa para reduzir o risco de doença crônica não foi totalmente determinada. É por isso que um subsídio diário recomendado, ou RDA, ainda não foi estabelecido para omega-3. No entanto, os cientistas têm evidências suficientes para estabelecer uma quantidade adequada de ingestão de ácido alfa-linolênico, que é membro da família dos omega-3. A quantidade de ácido alfa-linolênico que seu corpo precisa é representada como o nível de Indução Adequada (IA), que é um RDA provisório. Tanto o RDA como o AI representam a quantidade ideal de nutrientes essenciais que você precisa para viver uma vida saudável.
Ácido alfa-linolênico
Os membros da família de ácidos graxos ômega-3 são ácido alfa-linolênico, ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosa-hexaenóico (DHA). O alfa-linolênico é o único nutriente essencial dessa família. O essencial significa que você deve obter quantidades adequadas deste nutriente de sua dieta. Seu corpo não pode produzir. O ácido alfa-linolênico é necessário para as membranas celulares, o cérebro e a visão. Ele funciona em conjunto com outros compostos biológicos que promovem a saúde do coração. Os ácidos graxos ômega-3 são gorduras saudáveis para o coração.
Quantidade para crianças
Crianças de 1 a 3 anos requerem 0. 7 g de ácido alfa-linolênico em sua dieta diária, e as crianças de 4 a 8 precisam de 0. 9 g por dia. Nozes, óleo de noz, linhaça, óleo de linhaça, óleo de canola e soja, óleo de soja e sementes de abóbora são as únicas fontes alimentares de ácido alfa-linolênico. Grind até 1 colher de sopa. de linhaça em um moedor de café e misture em cereais ou iogurte quente. Isso dará aos seus filhos aproximadamente 2. 2 g de ácido alfa-linoleni. Adicione a refeição de linhaça a panqueca ou massa de waffle. Use óleo de canola para assar ou cozinhar - 1 colher de sopa. fornece 1,3 g de ácido alfa-linolênico.
Quantidade para adolescentes
As meninas de 9 a 13 requerem 1. 0 g de ácido alfa-linolênico; Meninos da mesma idade precisam 1. 2 g. As adolescentes de 14 a 18 exigem 1. 1 g de ácido alfa-linolênico; suas homólogas masculinas precisam de 1. 6 g. Os adolescentes podem ter um pouco de humor com o que comem. Adicione a linhaça de linhaça ao iogurte ou cereal. Incentive-os a experimentar a soja assada a seco. Escolha a mistura de trilhas que inclui nozes torradas ou soja. Adicione nozes finamente picadas às receitas caseiras de massa de biscoito. Use óleo de canola para assar e cozinhar.
Quantidade para adultos
Homens adultos e mulheres de 19 e mais necessitam de 1,6 g e 1, 1 g, respectivamente, de ácido alfa-linolênico. Uma colher de sopa. de linhaça tem 2. 2 g; óleo de canola, 1. 3 g; Nozes inglesas, cerca de 0,7 g. Uma colher de sopa. de óleo de linhaça fornece 8 5 g de ácido alfa-linolênico. Use óleo de canola para cozinhar e assar em vez de manteiga. Adicione o óleo de linhaça aos smoothies.
