É essa época do ano novamente: as folhas mudam de cor, a temperatura cai e os lattes de especiarias com abóbora começam a aparecer nos menus dos cafés. Claro, essas não são as únicas coisas que o outono traz. Há também aquele aroma distinto, mas um tanto indescritível, de outono no ar. Mas por que o cheiro de outono é tão diferente de todas as outras estações? Fizemos nossa missão de descobrir.
A principal razão pela qual a queda tem um cheiro distinto tem a ver com a temperatura. Temperaturas mais altas podem aumentar a intensidade de certos cheiros e temperaturas mais baixas podem diminuí-los. Por exemplo, uma pilha de lixo em um beco pode dominar outros cheiros em um dia quente, mas quando as coisas esfriam, você mal consegue cheirar aquele fedor de lixo que antes era esmagador.
Além disso, também existem diferentes aromas no ar. Um dos cheiros mais fortes que você pode sentir no outono é o de folhas mortas e a matéria vegetal em decomposição. "Quando as folhas caem, elas morrem", escreveu o meteorologista Matthew Cappucci para o The Washington Post . "Ao dar o último suspiro, eles 'exalam' todos os tipos de gases". Cappucci diz que esses gases cheiram "um pouco a cloro ou a exaustão de uma abertura de secador".
O cheiro também está ligado à estimulação de um nervo no cérebro chamado nervo trigêmeo, responsável pelas sensações no rosto, incluindo o nariz. Quando você inspira, esse nervo é ativado, e é por isso que seu cérebro associa o ar mais frio a um "perfume".
Mas não se trata apenas da ciência dos nervos e das emissões gasosas. "O cheiro é muito mais arbitrário do que apenas moléculas", disse à Radiolab Rachel Herz, especialista em psicologia do olfato e autora do livro O perfume do desejo: descobrindo nosso sentido enigmático do olfato . "O perfume é uma confluência do que estamos vendo, ouvindo e sentindo, emocional e fisicamente".
Herz acrescenta que, se engarrafássemos alguns aromas "distintos", incluindo o do outono, e os farejássemos em um laboratório, poderíamos nem reconhecê-los. Então, sim, o outono tem um cheiro distinto. Mas se você seria capaz de perceber isso sem todas as folhas crocantes, decorações de Halloween, bebidas com sabor de abóbora e ar fresco é seriamente discutível.
Independentemente disso, é um dos melhores cheiros do mundo - então vá em frente e respire enquanto pode! E para curiosidades mais incríveis que você pode compartilhar com seus amigos, confira estes 75 fatos estranhos, mas maravilhosos, que o deixarão totalmente surpreso.
