Quando você está comendo uma bolsa de amendoim cru ao assistir a beisebol ou agarrando um punhado de nozes como lanche, espere consumir abundância calorias. Este lanche saudável também oferece benefícios nutricionais significativos. De acordo com o National Peanut Board, o consumo regular de amendoim pode ajudá-lo a manter um coração saudável.
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Alto em calorias e ácidos graxos
O valor nutricional preciso do amendoim cru depende da sua variedade. Uma xícara de amendoim cru de Virgínia contém 822 calorias, 36. 8 gramas de proteína, 24. 2 gramas de carboidratos e 12. 4 gramas de fibra, de acordo com a Base de Dados Nacional de Nutrientes do Departamento de Agricultura da U. S. O tamanho da porção também inclui 1, 007 miligramas de potássio, 18. 1 miligramas de niacina, 3. 7 miligramas de ferro, 36. 9 gramas de ácidos gordos monoinsaturados e 21. 5 gramas de ácidos gordos poli-insaturados. Uma xícara de amendoim espanhol cru contém 832 calorias, 38. 2 gramas de proteína, 23. 1 gramas de carboidratos e 13. 9 gramas de fibra. A servir também tem 1, 086 miligramas de potássio, 23. 2 miligramas de niacina, 5. 7 miligramas de ferro, 32. 6 gramas de ácidos gordos monoinsaturados e 25. 1 gramas de ácidos gordos poli-insaturados.
