De acordo com o Dr. Reed Mangels, Ph. D., RD, como afirmado no Guia de Recursos Vegetarianos "É muito fácil para uma dieta vegana atender às recomendações de proteína, desde que a ingestão de calorias seja adequada". Elevadores fortes. Com sugere que, para construir músculos, pelo menos 1 g de proteína por libra de peso corporal deve ser comido por dia. Portanto, 200 g de proteína devem ser consumidos por 200 libras de peso corporal por dia. Para isso, é necessário comer uma fonte completa de proteína bruta com cada refeição.
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Qualidade da Proteína
A qualidade da proteína em uma dieta crua não foi prejudicada pela culinária. A culinária desnata a proteína, tornando-a uma proteína inferior. Proteína / aminoácidos na Os alimentos crus naturais são de maior qualidade, mais utilizáveis e menos tóxicos. Nuts, feijões e sementes podem ser comidos em bruto e são uma ótima fonte de proteína. Há muitos ajustes que devem ser feitos para atender aos altos requisitos de proteína necessários em uma construção de músculo, busca de dieta em bruto, mas pode valer a pena se você estiver consumindo alimentos mais saudáveis.
Espinafre
Espinafre é uma fonte maravilhosa de muitas vitaminas e minerais e contém altos níveis de proteína em suas folhas verdes escuras. Os brócolis de espinafre, aspargos, couves e couve são perfeitos para escolher quando se busca proteína para construir músculos fortes de vegetais verdes.
Outras fontes de proteína bruta
Todos os feijões são fontes de proteína. Embebê-los como parte de sua preparação é permitido em uma dieta crua. Os feijões pretos, os feijões garbanzos, os feijões, os feijões de fava e similares podem ser moídos em uma pasta e misturados com ervas e especiarias e produzem uma alta propagação protéica. Legumes como lentilhas, ervilhas ou amendoim, podem ser ligeiramente cozidos no vapor e com sabor a comer com uma pequena refeição, ou como um paralelepípedo. Nozes de todos os tipos, como nozes, amêndoas, pistache e castanha de caju, podem ser descascados e comidos como são ou adicionados às saladas. O arroz integral encharcado que é um pouco adoçado pode ser comido como um prato de café da manhã. Sementes de girassol e sementes de abóbora fazem lanches maravilhosos de alta proteína. Leite de soja e leite de amêndoa podem ser usados diretamente do recipiente ou quando misturando batidos. Os grãos integrais, como o arroz integral, granola ou aveia, são fontes de proteínas, bem como fibras dietéticas diariamente necessárias. Concentrando-se em adicionar esses tipos de alimentos ricos em proteína em cada refeição para massa muscular maior.
Água
A quantidade adequada de consumo de água é o aspecto mais negligenciado do ganho de massa muscular em qualquer dieta. Você pode viver sem comida por algumas semanas, mas o corpo precisa de água diariamente e não pode sobreviver por mais de três dias sem ela. O corpo é de cerca de 70 por cento de água e a maior parte desta água está contida no tecido muscular.Se a água não for substituída diariamente, coágulos de sangue podem formar e resultar na morte de células. Eventualmente, o colapso total do corpo e a morte resultarão. O tecido muscular saudável precisa remover resíduos e toxinas à medida que ele está se desenvolvendo e isso não pode ser realizado em um estado desidratado. Aproximadamente 2, 500 ml de água é a recomendação diária.
