A estevia é um tipo de erva que pode ser usada como adoçante artificial. Foi aprovado pela U. S. Food and Drug Administration em 2008 para ser vendido como um ingrediente para adoçar alimentos. A FDA considerava a stevia "geralmente reconhecida como segura. "Se você está considerando usar stevia ou alimentos com stevia neles, você deve rever os prós e os contras da erva.
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Sem calorias
Um pro de stevia é que a erva não contém calorias. Isso pode ajudá-lo a adoçar itens sem ter que arruinar sua dieta. Como o corpo não metaboliza stevia, você não tem ingestão calórica.
níveis estáveis de açúcar no sangue
O Stevia não aumenta os níveis de açúcar no sangue quando ingerido. Isso significa que o adoçante é seguro para uso por diabéticos.
Fonte Natural
A estevia é derivada das folhas da planta de stevia. É cultivada principalmente em países asiáticos e sul-americanos. Não contém aditivos artificiais para adoçar alimentos. Também é dito ser mais doce que o açúcar de mesa e pode exigir diluição.
Stomach Upset
Você pode desenvolver efeitos colaterais como resultado do uso de stevia. Os efeitos colaterais mais comuns são inchaço e náuseas após ingerir o edulcorante.
Interações medicamentosas
Pessoas com medicamentos para diabetes ou para controlar a pressão arterial não devem usar estevia. Isto é devido ao potencial de que o uso de estevia com esses medicamentos poderia causar a hipotensão ou hipoglicemia.
Bastante sabor
Embora a stevia seja muito doce, a substância possui um sabor amargo. Alguns usuários comparam esse gosto ao alcaçuz.
