Ambas as sementes e o suco de romãs contenham potássio, vitaminas e três vezes os antioxidantes do chá verde. Embora os suplementos de romã estejam disponíveis em forma desidratada ou liofilizada, é por beber o suco concentrado das aranhas da romã usadas para fazer vinagre de romã que é uma forma poderosa de lucrar com os antioxidantes polifenólicos da romã e seus inúmeros benefícios para a saúde, tais como como redução do colesterol e da pressão sanguínea.
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Pode baixar o colesterol
Thomas Behrenbeck, MD, da Mayo Clinic relata que, embora não esteja claro se o suco de romã pode diminuir o colesterol, ele pode bloquear ou diminuir acúmulo de colesterol nas artérias. Contém antioxidantes, especialmente polifenóis, em níveis mais altos do que outros sucos de frutas e é a única fruta rica em todos os três principais antioxidantes: taninos, antocianinas e ácido ellagico. Considera-se que os antioxidantes reduzem a lipoproteína de baixa densidade ou o colesterol "ruim" e têm um bom efeito na saúde do coração. No entanto, verifique com o seu médico antes de usar vinagre de romã regularmente.
Maior Pressão Arterial
Em 2001, M. Aviram e L. Dornfeld publicaram um estudo das propriedades anti-ateroscleróticas do suco de romã e descobriram que ele produziu uma redução significativa na pressão arterial sistólica. Em parte devido aos taninos e antioxidantes que possui, eles concluíram que o suco de romã pode oferecer proteção contra doenças cardiovasculares. Também se pensa que o potássio nas romãs ajuda a diminuir a pressão sanguínea e melhorar o fluxo sanguíneo diminuindo a rigidez das artérias, embora outros estudos sejam inexistentes, não tenham sido encontrados ou restritos a animais.
Pode aumentar a memória e o humor
O suco de romã é rico é que os flavonóides acreditam desempenhar um papel especial na proteção da memória no cérebro. Os flavonóides são antioxidantes e ajudam a controlar os radicais livres que podem causar declínio da memória e distúrbios do humor, notadamente depressão, nos idosos. É a cor vermelha profunda que indica a grande quantidade de vinagre de romã dos flavonóides. Estrone, uma forma natural de estrogênio, também é encontrada no suco de romã. Estudos ainda não mostraram se este ingrediente poderia ou não ser uma alternativa à terapia de reposição hormonal artificial para mulheres na menopausa propensas a mudanças de humor. Embora a evidência falte no benefício real das romãs para curar memória e humor, os flavonóides que eles contêm geralmente são acreditados para combater os efeitos dos radicais livres. No entanto, consulte o seu médico antes de ingerir vinagre de romã regularmente.
Pode diminuir o crescimento do câncer
Embora ainda não haja evidências generalizadas de mostrar que o suco de romã pode retardar o crescimento do câncer em seres humanos, em tubos de teste pode dificultar a reprodução de células cancerígenas.Testes em animais dão alguma indicação de que o suco pode ajudar a reduzir a quantidade de sangue que flui para os tumores, reduzindo-os em tamanho. Em 2001, os pesquisadores do Technion-Israel Institute of Technology, dirigidos pelo Dr. Ephraim Lansky, publicaram dois estudos que indicam que o suco de romã pode desencadear a autodestruição de células de câncer de mama e pode envenenar a maioria das células de câncer de mama dependentes do estrogênio, enquanto não afeta as células normais da mama. As romãs também podem ajudar a combater o câncer de próstata quando usado em conjunto com terapias tradicionais.
