A papaia contém uma enzima, chamada papaína, que é normalmente vendida como suplemento dietético. Algumas fontes dizem que papaína pode prevenir ou curar uma variedade de condições, incluindo refluxo gástrico, úlceras estomacais e artrite. Não há provas científicas para apoiar essas reivindicações, mas se você tiver uma úlcera de estômago, você deve procurar um tratamento médico.
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Enzimas
Há uma grande confusão na população em geral sobre o uso e a utilidade das enzimas. Seu corpo depende de proteínas chamadas enzimas para ajudar a regular suas reações químicas. As enzimas também ajudam a acelerar as reações que, de outra forma, teriam lugar muito devagar para ser útil para um sistema biológico. Uma característica das enzimas é que eles são muito específicos da reação; Se uma enzima regula a digestão de carboidratos, ela não pode afetar a digestão de proteínas ou gordura - nem pode tomar parte em reações não-normativas.
Papaína
A enzima papaya, ou papaína, é um proteolítico. Isso significa que ele digere outras proteínas, o que explica sua popularidade como um licuador de carne e ingrediente em marinadas. Enquanto alguns dizem que a enzima papaya pode ajudar a prevenir ou tratar certos distúrbios, isso não é realmente possível porque o papaia é uma enzima digestora de proteínas. Seu único papel possível nas reações é digerir proteínas.
Úlceras de estômago
As úlceras de estômago ocorrem quando o revestimento do estômago se torna comprometido, resultando na formação de uma ferida aberta. Uma das causas mais comuns de úlceras estomacais é a infecção bacteriana por Helicobacter pylori. Além disso, no entanto, você pode obter úlceras se você usar rotineiramente determinados medicamentos analgésicos, incluindo a aspirina. Finalmente, explica MayoClinic. com, alguns medicamentos prescritos podem torná-lo mais suscetível a úlceras. Nenhuma dessas causas de úlceras pode ser prevenida ou tratada com enzima papaya, pois nenhuma delas é aliviada através da digestão protéica.
Tratamentos eficazes
Ao invés de tentar usar a enzima papaya para tratar a úlcera do estômago, consulte o seu médico para discutir a causa da sua úlcera e avaliar métodos de tratamento adequados. Se você tem uma infecção bacteriana, você precisará de antibióticos. Se sua úlcera é o resultado da medicação, seu médico pode sugerir uma alternativa, ou pode oferecer uma receita médica para ajudar a reduzir a produção de ácido pelo estômago, o que pode permitir que sua úlcera cure.
