Consumir uma dieta saudável é a base da manutenção do seu bem-estar físico e mental geral. Os maus hábitos alimentares contribuem para o desenvolvimento dos principais assassinos na América, incluindo doenças cardíacas, câncer e diabetes. Numerosos programas de dieta exigem os melhores benefícios para a saúde, mas informações conflitantes facilitam a escolha do caminho nutricional certo. As dietas estilo paleo e mediterrâneo são dois programas similares enfatizando a dieta como um modo de vida, e não uma solução temporária. Cada um tem benefícios e evidencia clinicamente evidenciada para reduzir o risco de complicações de saúde. Escolha o que funciona melhor para você com base em informações confiáveis e consulta com seu médico.
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Paleo Diet Basics
A dieta Paleo baseia-se nos conceitos de comer alimentos fora da terra como os caçadores ancestrales e coletores do período paleolítico uma vez fez. Antes da industrialização, avanços tecnológicos e ciência auxiliados na agricultura, abate e embalagem de alimentos, os antigos Paleolíticos caçavam um jogo de alcance livre, pescavam em mares que não estavam expostos a despejos tóxicos e cultivavam colheitas de terras livres de pesticidas. Emular essa forma de dieta nos tempos modernos não é tão difícil quanto parece, e você não deve encontrar um jogo selvagem para caçar e construir uma fazenda no seu quintal. O básico se resume a frutas e vegetais como base, incorporando fontes magras de proteína de aves de capoeira ou peixe e obtendo gorduras saudáveis de nozes, sementes ou fontes de carne alimentadas com pastagem. Os grãos não são enfatizados neste plano de dieta.
Noções básicas da dieta mediterrânea
A dieta mediterrânea é modelada segundo os hábitos alimentares e os estilos de cozinha das pessoas que vivem em países que fazem fronteira com o mar Mediterrâneo, incluindo a Grécia e a Itália. Esta dieta enfatiza mais porções diárias de frutas, vegetais e grãos do que qualquer outro grupo de alimentos. Consumir peixe pelo menos duas vezes por semana e comer porções moderadas de produtos lácteos e aves são parte desta dieta. Carnes magras são permitidas, no entanto, menos é melhor. O consumo leve a moderado de vinho tinto com as refeições eo uso de azeite também são componentes importantes da dieta mediterrânea.
Semelhanças e diferenças
As dietas Paleo e Mediterrâneo utilizam o peixe como fontes ótimas de proteína e ácidos graxos ômega-3. Limitar a quantidade de gordura saturada na sua dieta é um componente crucial da saúde do coração, que cada dieta reconhece. Ambas as dietas incentivam várias porções de frutas e vegetais para obter as vitaminas, nutrientes e antioxidantes necessários para manter a saúde e prevenir doenças. As dietas também destacam comer nozes, sementes e uso de azeite para aromatizar os pensos gordurosos e lanches de lixo.As dietas diferem no consumo de produtos lácteos e de produtos de grãos como pães, massas e cereais. Clínica Mayo. Com observa que a dieta mediterrânea incentiva a comer lácteos com baixo teor de gordura para manter as necessidades de cálcio, vitamina D e proteínas. Os grãos integrais são igualmente importantes para fornecer fibra para uma digestão saudável e manter os níveis de colesterol mais baixos.
Benefícios da dieta paleo-mediterrânea
De acordo com um estudo piloto de 2009 em "Diabetologia cardiovascular", os participantes diabéticos colocados em uma dieta Paleo apresentaram controle de açúcar no sangue melhorado e risco reduzido de distúrbios cardiovasculares em comparação com a dieta diáxica sozinha. Da mesma forma, o "British Medical Journal" publicou um estudo de 2008 de participantes não-diabéticos em uma dieta de estilo mediterrâneo que teve uma redução de 35% no risco de desenvolver diabetes devido à mudança dos padrões alimentares. O cerne da escolha de uma dieta Paleo ou mediterrânea reside na limitação de alimentos com gorduras saturadas e açúcares refinados, ao mesmo tempo que aumenta o consumo de produtos crus que promovem a saúde arterial e a digestão normal. Ambas as dietas oferecem benefícios para a saúde cardiovascular, prevenção ou tratamento de transtornos relacionados à glicose e um meio para consumir alimentos que podem proteger contra formas de câncer. Escolha o plano nutricional certo com base no seu estado atual de saúde e recomendações do seu médico.
