Os bolachos de arroz orientais contêm principalmente arroz e tipicamente são aromatizados com molho de soja, açúcar, algas e pimentão. Esses bolachas são relativamente baixas em calorias, tornando-as mais saudáveis do que batatas fritas, biscoitos de queijo ou outros lanches gordurosos. Embora você deva limitar o açúcar adicionado na sua dieta - não tem valor nutricional além de calorias - a pequena quantidade de biscoitos de arroz orientais pode se encaixar em uma dieta saudável, desde que fique com apenas uma porção.
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Afrontamento de nutrição
Os dados de nutrição variam de acordo com o produto, mas bolachas de arroz de uma marca contêm 110 calorias por 1/2 xícara, enquanto as de outra marca contêm 120 calorias no mesmo serviço. Respectivamente, eles também contêm 6 por cento e 8 por cento do valor diário de 2, 400 miligramas para o sódio; 8 por cento e 9 por cento dos 300 gramas de DV para carboidratos; e 3 gramas e 2 gramas de proteína por porção. Cada um é livre de gordura e contém 1 grama de açúcar. A dose diária recomendada para proteína é de 46 gramas por dia para as mulheres e de 56 gramas por dia para os homens, de modo que esses biscoitos atendem apenas a uma pequena fração das suas necessidades de proteínas. Os biscoitos também contêm 1 grama de fibra, ou 4% da DV, por porção, e nenhuma quantidade apreciável de vitaminas ou minerais.
