Quando os fisiculturistas e os competidores físicos se preparam para uma competição, eles manipulam a ingestão de carboidratos para ajudar a reduzir a gordura corporal e o peso da água. O tipo, quantidade e quando os carboidratos são consumidos ajudam o fisiculturista a atingir um físico magro e muscular.
Vídeo do dia
Tipos de carboidratos
Existem duas fontes principais de carboidratos: carboidratos amiláceos e não amiláceos. Os carboidratos de Starch fornecem energia. Bodybuilders se apegam a frutas e grãos integrais, como aveia, arroz integral e batatas como suas principais fontes de carboidratos com amido. Os carboidratos não amiláceos são os vegetais verdes frágeis, como brócolis, espinafre, feijão verde e espargos. Os carboidratos não amiláceos são de baixa caloria, densos em nutrientes e de alta fibra e são consumidos na maioria das refeições ao longo do dia.
Tamanho da parcela
Controlar o tamanho da porção é essencial para uma dieta de musculação. Os Bodybuilders tendem a consumir cinco a sete refeições pequenas, uniformemente repartidas e espaçadas ao longo do dia. Muitos dieters pesam e medem seus tamanhos de porção para cada uma de suas refeições, mas você pode usar suas mãos para determinar as porções corretas. Uma porção de carboidratos amiláceos se encaixa em uma mão em forma de concha; uma porção de frutas ou vegetais se encaixa em duas mãos em ponte, observa Tosca Reno, autora de "The Eat-Clean Diet Stripped".
Quando consumir carboidratos
Os carboidratos fornecem energia para alimentar o seu dia e ajudar a recuperar os treinos. Os carboidratos são mais consumidos pela manhã ou após um treino quando sua sensibilidade à insulina é alta. Os níveis elevados de insulina retardam o processo de queima de gordura, portanto, mantenha os níveis de insulina controlados, observa Derek Charlebois, autora de "The Diet Solution". Consumindo carboidratos de amido apenas em momentos em que a sensibilidade à insulina é alta, significa que é necessária menos insulina para armazenar carboidratos ingeridos nos músculos e mais gordura será usada para energia.
Planos de refeições
As dietas de musculação tendem a consistir em uma fonte de proteína magra e vegetais não amiláceos em cada refeição. As fontes saudáveis de gorduras não saturadas são consumidas em pequenas quantidades. Uma vez que a sensibilidade à insulina varia de pessoa para pessoa, talvez seja necessário consumir carboidratos de amido mais de uma vez por dia; enquanto que outra pessoa pode passar com apenas uma porção de carboidratos com amido diariamente. Fique com carboidratos com amido ou na sua primeira refeição do dia ou a refeição após o seu treino para obter melhores resultados de perda de gordura.
