Uma baguette de salada de presunto é um lanche balanceado com carboidratos do pão, proteína da carne e vitaminas da salada. No entanto, a informação nutricional global depende do tipo de pão, presunto e salada. Também varia de acordo com a dimensão da porção e se você usa molhos na baguette.
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Calorias totais
A 2-oz. Baguette branca padrão contendo 2 oz. de presunto, quatro fatias de pepino, um quarto de xícara de alface e meio tomate médio contém cerca de 272. 5 calorias. O número total de calorias muda dependendo do tipo de presunto e pão que você usa.
Baguette
Uma baguette, às vezes conhecida como pão francês, forma uma lâmina longa e fina que é muitas vezes comida em tamanhos de porções de cerca de 2 onças. A baguette padrão de branco ou sourdough contém 164 calorias em uma 2-oz. servindo. Os carboidratos representam 56 por cento das calorias, com 3 por cento dos açúcares. No entanto, dois exemplos comprados na loja de grânulos e baguetes castanhos contêm níveis de calorias ligeiramente mais baixos. Tanto o celeiro quanto as baguetes castanhas contêm cerca de 140 calorias por 2 oz., de acordo com os nutricionistas Juliette Kellow, BSc RD e Rebecca Walton. Estas baguetes também contêm até o dobro do conteúdo de fibras como baguetes brancas.
Presunto
Uma porção de presunto é igual a cerca de 2 onças., de acordo com o USDA National Nutrient Database. Você pode comprar diferentes tipos de presunto, cada um com diferentes teor de gordura e calorias. Por exemplo, uma porção de presunto regular cortado contém 91 calorias. A gordura representa 11% da dose, incluindo 3% de gordura saturada. No entanto, uma porção de presunto cortado extra-magra contém cerca de 60 calorias, com cerca de 3 por cento de gordura.
Salada
A salada pode incluir alface, tomate e pepino. A maioria dos itens de salada são baixos em calorias e adiciona minerais e vitaminas à refeição. Meia xícara de alface de icebergs triturados contém apenas 5 calorias e quase zero de gordura e proteína. Contudo, a alface contém substâncias úteis, como vitamina C e potássio. Uma fatia de pepino contém apenas uma única caloria, de acordo com MyFood-a-pedia. Um tomate médio inteiro contém 22 calorias, 237 mg de potássio e 13. 7 mg de vitamina C.
Extras
Algumas pessoas adicionam molho ou molho a uma baguette de salada de presunto. As calorias e mudanças nutricionais que os molhos fazem para o sanduíche dependem do tipo de curativo. Por exemplo, 1 colher de sopa. de mayo leve adiciona 49 calorias e cerca de 1/5 oz. de gordura, de acordo com o USDA. Full-gorda mayo adiciona até 57 calorias. O curativo cremoso contém até 71 calorias por colher de sopa.
