Como membro da empresa ConAgra Foods, a David Seeds assou e vende sementes de girassol desde 1926. A empresa produz vários sabores de sementes, incluindo nacho queijo, churrasco, jalapeno, fazenda, salmoura de aneto e chili limão. Além disso, David faz uma versão baixa em sódio das sementes para ajudar aqueles com necessidades especiais de dieta. Quando comido com moderação, as sementes de girassol David podem ser uma boa fonte de gorduras saudáveis, fibras e proteínas.
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Calorias
Uma porção de 1/4-copo de sementes de girassol David, sem as conchas, fornece 190 calorias. Há também 190 calorias em 3/4 de um copo de sementes com as conchas. Todas as variedades de sabor de sementes de girassol David possuem 170 a 190 calorias por porção de 1/4-copo. Isso representa cerca de 10% de uma dieta de 2 000 calorias.
Gordura
As sementes de girassol David possuem 15 g de gordura por porção. Doze dos 15 g vêm de gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas, enquanto apenas 1. 5 g vêm de gorduras saturadas. As sementes de girassol David são livres de colesterol e sem gordura trans. A American Heart Association recomenda que a maioria da sua ingestão diária de gordura venha de gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas. Recomenda-se que as gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas substituam as gorduras saturadas na dieta para ajudar a reduzir os níveis de colesterol e diminuir o risco de doença cardíaca.
Carboidratos
As sementes de girassol David são de baixo teor de carboidratos. Uma porção de sementes de girassol David fornece 5 g de carboidratos. A maioria dos carboidratos nas sementes de girassol vem da fibra. Uma porção de 1/4-copo de sementes de girassol David contém 4 g de fibra, o que representa 16 por cento da sua ingestão diária recomendada de fibras. A American Heart Association recomenda consumir cerca de 25 g de fibra por dia para ajudar a reduzir os níveis de colesterol e promover a saúde do coração.
Proteína
Uma porção de sementes de girassol David fornece 9 g de proteína. A proteína é necessária em todas as células dos nossos corpos. Isso ajuda a reparar células antigas e a criar novas. O National Institutes of Health afirma que comer uma dieta nutricionalmente equilibrada geralmente fornece proteínas adequadas para atender às necessidades diárias de nutrição e que os suplementos de proteína raramente são necessários para pessoas saudáveis. Uma vez que as necessidades de proteínas variam de acordo com a idade, o sexo e o nível de atividade, discuta a ingestão de proteínas com seu médico para garantir que esteja atendendo às suas necessidades diárias.
Vitaminas e Minerais
As sementes de girassol David são uma boa fonte de vitamina E, ácido fólico, magnésio, ferro, niacina, fósforo, zinco e cálcio. Uma dose atende quase 40% das suas necessidades diárias de vitamina E. A vitamina E é um antioxidante que pode ajudar a proteger o tecido corporal de radicais livres causadores de câncer.Os Institutos Nacionais de Saúde recomendam que indivíduos com mais de 14 anos consumam 15 mg de vitamina E por dia.
