Conteúdo nutricional de melões

Abordagem Nutricional na Doença Renal Crônica | Dra. Lilian Cuppari

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Conteúdo nutricional de melões
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Anonim

A maioria dos melões é semelhante ao seu teor de calorias e carboidratos, mas os teores de vitaminas e minerais variam entre cada tipo de melão. A melancia é mais baixa em vitaminas e minerais que a maioria dos outros melões, mas contém antioxidantes que fornecem sua cor vermelha. Por outro lado, o casaba melon não tem tantos antioxidantes, mas fornece mais vitamina B-6 do que outros melões.

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Melancia

Um copo de melancia crua e em cubos contém 46 calorias, quase todas provenientes de 11. 5 g de carboidratos. Um copo de melancia contém menos de 1 g de proteína e gordura. Embora muitas frutas sejam ricas em fibras, a melancia não é. Um copo contém apenas. 6 g, que é menos de 5% do subsídio alimentar recomendado, ou RDA, de fibra para a maioria dos adultos. Uma xícara de melancia fornece menos de 10 por cento do RDA de todas as vitaminas e minerais, exceto a vitamina C. Um copo fornece 16 por cento do RDA de vitamina C para mulheres e 14 por cento para homens. A melancia também contém licopeno, um antioxidante que pode ajudar a prevenir danos celulares e aumentar o sistema imunológico.

Honeydew Melon

Uma xícara de melão cortado de mel de amêndoa contém 61 calorias, que são principalmente constituídas por carboidratos. Um copo de melão de amendoim também contém 15. 5 g de carboidratos,. 9 g de proteína e. 2 g de gordura. Embora maior em fibra do que a melancia, o melão de melho ainda é menor em fibra do que a maioria das frutas. O 1. 4 g em cada copo fornece 4% de seu RDA. Uma xícara de melão de amendoim tem 19 por cento do requisito mínimo estimado, ou EMR, de potássio, e mais de 30 por cento do RDA para vitamina C.

Cantaloupe

Um copo de cantaloupo em bruto e em cubos contém 53 calorias, provenientes de aproximadamente 85% de carboidratos, 10% de proteína e 5% de gordura. Um copo contém. 3 g de gordura, 1,3 g de proteína e 12 7 g de carboidratos. O cantalupo contém 1. 4 g de fibra, que é a mesma quantidade que uma xícara de melão de melho. Uma xícara de melão fornece 21 por cento do EMR de potássio e mais de 60 por cento da RDA da vitamina C. Cantaloupe também é alta em vitamina A, com uma xícara que fornece mais de 25 por cento da RDA. A vitamina A é importante para uma visão adequada e um sistema imunológico saudável.

Casaba Melon

Uma xícara de melão de casaba em cuba contém 48 calorias, que são constituídas por 1,9 g de proteína,. 2 g de gordura e 11. 2 g de carboidratos. Um copo contém 1. 5 g de fibra, que é um pouco mais de 5 por cento da RDA. Uma xícara de casaba melão fornece 15 por cento do EMR de potássio e mais de 40 por cento do RDA da vitamina C. Um copo também fornece 11 por cento da RDA de cobre e 21 por cento da vitamina B-6.A vitamina B-6 ajuda você a fazer glóbulos vermelhos, suporta seu sistema nervoso e é necessário quebrar seus alimentos por energia.