O quiabo é um vegetal que cresce melhor em climas quentes. As pastilhas de okra são comidas cozidas, muitas vezes fervidas ou fritas. O interior das cápsulas de okra contém um suco mucilaginoso, que dá aos pratos de goma tradicionais a sua espessura reveladora. O quimioterapia com liofilização remove os sucos e resulta em um lanche seco crocante. O quiabo liofilizado oferece muitos benefícios nutricionais, incluindo o fornecimento de quantidades benéficas de ácido fólico e vitamina B6.
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Fibra
Uma meia onça de quiabo liofilizado contém 3. 3 gramas de fibra dietética. Adicionar fibra dietética à sua dieta pode ajudar seu sistema digestivo, adicionando volume às suas fezes e prevenindo constipação e diarréia. Uma dieta rica em fibras alimentares pode diminuir os níveis de colesterol e controlar os níveis de açúcar no sangue. Se você está olhando para perder peso, lanches em quiabo liofilizado podem ajudar, fazendo com que você se sinta cheio, impedi-lo de comer demais ou comer alimentos não saudáveis.
Vitaminas
O quiabo liofilizado está cheio de vitaminas A e C. Uma meia onça de quiabo liofilizado contém 97 por cento da ingestão diária de vitamina A recomendada pela FDA. A vitamina A ajuda seu corpo a crescer a pele e as células ósseas. A vitamina A beneficia sua visão noturna e seus órgãos reprodutivos. Uma meia onça de quiabo liofilizado oferece 216 por cento do RDI para a vitamina C. A vitamina C ajuda seu corpo a desenvolver colágeno, vasos sanguíneos e cartilagem. Uma dieta rica em vitamina C pode ajudar seu corpo a absorver ferro.
Minerais
Comer uma meia onça de okra liofilizado adiciona 84 por cento do seu RDI de cálcio à sua dieta. Seu corpo precisa de cálcio para promover ossos saudáveis e afastar a osteoporose. Se você não consumir produtos lácteos, o quiabo liofilizado faz um ótimo lanche diário para garantir que você esteja recebendo um cálcio amplo em sua dieta.
Você receberá 33% de seu RDI de ferro comendo uma meia onça de quiabo liofilizado. Se você sofre de baixos níveis de ferro, ou se você não come carne, lanches em quiabo liofilizado podem ajudar a obter seu corpo o ferro que ele precisa.
Outros nutrientes
O quiabo liofilizado é um lanche saudável. Cada 1 1/2 xícaras de quiabo liofilizado contém 2. 5 gramas de proteína. A proteína é uma parte essencial da sua dieta. A proteína ajuda seu corpo a curar-se reparando e construindo novas células.
Comer 1 1/2 xícaras de quiabo liofilizado irá adicionar 10 gramas de carboidratos à sua ingestão diária. Os carboidratos ajudam o seu sistema cerebral e nervoso a funcionar adequadamente. As enzimas do seu corpo tornam os carboidratos na glicose, que o seu corpo usa para a energia.
