Se você caminhou pelo departamento de supermercado do seu supermercado recentemente, talvez tenha ouvido o corte de carne cortada em fatias finas cortadas. Se você nunca deu a essa deliciosa carpa de delicatessen um segundo pensamento, você pode considerar escolher alguns. Se o seu objetivo é perder peso ou apenas manter uma boa dieta, a carne de doces de peru é uma opção saudável que merece um lugar na sua geladeira.
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Sobre a carne de charcutaria da Turquia
A carne de carne do Peru, seja recém-cortada ou pré-embalada, está disponível em quase todos os supermercados. Ele vem em uma variedade de sabores para qualquer paladar. Algumas carnes de charco de peru foram fumadas, outras cozidas com mel e açúcar de bordo, ainda outras cobertas com uma crosta de pimenta moída ou ervas perfumadas. Se você não tem certeza do que deseja, peça uma amostra; A maioria dos departamentos de carne estão felizes em deixar você tentar antes de comprar.
Os fatos
A carne de porco do Peru é uma fonte de proteína com baixo teor de gordura e baixa caloria. A 2 oz. O serviço tem 50 calorias, 1 g de gordura, sem gordura saturada, 20 mg de colesterol, 450 mg de sódio, 2 g de carboidratos totais, sem açúcar e 8 g de proteína. Os produtos específicos disponíveis em sua loja podem ser um pouco diferentes; Leia rótulos ou peça para ver a divulgação nutricional da deli para que você saiba o que está recebendo.
Benefícios
Conforme demonstrado pelos fatos nutricionais, a carne de doces de peru é uma fonte magra de proteína. A proteína pode ajudá-lo a evitar comer demais porque é um dos nutrientes mais satisfatórios, de acordo com o Dr. David A. Kessler, ex-comissário da FDA e autor do livro "The End of Overeating". O Dr. Kessler relata que o corpo processa proteínas a uma taxa mais lenta do que outros nutrientes, ajudando você a ficar mais tempo.
Considerações
Tanto quanto a carne de doces de peru é, ela tem algumas desvantagens. Não tem fibra - fibra é importante para uma dieta saudável e ajuda a ficar cheio, fornecendo a granel. Tente usá-lo em sanduiches feitos com 100 por cento de grãos integrais, um truque que a MayoClinic. Recomenda-se obter mais fibra na sua dieta. Ou, você poderia usá-lo em envoltórios com legumes frescos e tortilhas de grãos inteiros.