Os rolos de primavera são uma lanche chinesa consistindo de uma massa fina cheia de vegetais, embrulhada e frita. Eles apareceram pela primeira vez na cultura chinesa durante a Dinastia Jin, de acordo com o site da China Cultural. A maioria dos rolos de primavera são comidos como um aperitivo. Conhecer informações nutricionais de um rolo de primavera pode ajudá-lo a ajustar sua dieta para equilibrar sua ingestão.
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Calorias
Calorias em rolos de primavera podem variar, dependendo do tamanho e dos ingredientes, mas geralmente variam de 80 a 110 calorias. Em comparação, um rolo de ovo cheio de vegetais contém cerca de 153 calorias.
Gordura
A maioria dos rolos de molas vegetais contém 3 a 4 g de gordura total e 0. 5 a 1. 0 g de gordura saturada. A ingestão elevada de gordura e gordura saturada pode aumentar o risco de colesterol alto e doença cardíaca. A American Heart Association recomenda que você limite sua ingestão diária de gordura a 25 a 35 por cento de calorias e a gordura saturada a menos de 7% de calorias.
Carboidratos
A quantidade de carboidratos em um rolo de primavera vegetal pode variar de 8 a 5 a 13 g. Os carboidratos nos alimentos são a fonte primária e preferida de energia do seu corpo. Uma dieta equilibrada deve conter 45 a 65 por cento de suas calorias de carboidratos. Em uma dieta de 2 000 calorias, sua ingestão diária de carboidratos deve variar de 225 a 325 g por dia. Os rolos de primavera vegetais contêm algumas fibras, aproximadamente 1 a 3 g por porção. Mulheres saudáveis precisam de 21 a 25 g de fibra por dia e homens saudáveis precisam de 30 a 38 g de fibra por dia.
Proteína
Os rolos de primavera vegetais não são uma fonte significativa de proteína. Um rolo de primavera contém 2 g de proteína. Se você come uma dieta equilibrada, você deve ser capaz de satisfazer adequadamente suas necessidades diárias de proteína. A maioria dos americanos recebe mais do que suficiente proteína em suas dietas, de acordo com os Centros para o Controle e Prevenção de Doenças. Uma dieta equilibrada deve conter 10 a 35 por cento de suas calorias de proteínas.
Sódio
O teor de sódio de um rolo de primavera vegetal pode variar de 135 a 290 mg. A ingestão elevada de sódio aumenta o risco de hipertensão arterial. A American Heart Association recomenda que você limite sua ingestão diária de sódio a menos de 1, 500 mg por dia para reduzir seu risco de doença cardíaca e melhorar a saúde do seu coração.
