O'Charley's é um restaurante casual com locais entre o Centro-Oeste e a Costa Leste. O menu apresenta uma variedade de pratos de bife, sanduíche e massas, bem como outras entradas para o brunch, almoço e jantar. O O'Charley também oferece um serviço contínuo, com alguns locais que fornecem pick-up no meio da rua. Não importa se você está comendo ou tomando seu pedido em casa, você precisará planejar com antecedência se você estiver assistindo sua cintura. Muitos dos pratos de O'Charley são carregados de calorias, mas existem algumas opções mais saudáveis disponíveis.
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Equívocos
Não presuma que as opções do menu que contenham saladas ou sejam rotuladas como "grelhadas" sejam sempre saudáveis. Enquanto a grelhar é um método de cozimento mais saudável do que a fritura, os pratos ainda podem conter um alto nível de calorias e gorduras devido a molhos ou outros ingredientes adicionados ao prato. Por exemplo, o frango grelhado com 1, 010 calorias e 36 gramas de gordura. Esteja à procura de pratos com peru em vez de carne moída porque não são sempre sempre boas escolhas. O hambúrguer de peru O'Charley, por exemplo, contém 890 calorias e 54 gramas de gordura. O hambúrguer clássico feito com carne contém mais de 200 calorias e 17 gramas gramas menos do que a opção turquia.
Sopas e Saladas
Comer uma sopa ou salada saudável pode ser ideal para uma refeição leve. Eles também podem ajudar a preenchê-lo para que você coma menos de uma entrada principal. O'Charley's oferece uma variedade de sopas em tamanhos de xícara e tigela. Embora a maioria seja relativamente baixa em calorias, opte pelo tamanho do copo, se você estiver preocupado com o sódio, já que a maioria das sopas no menu possui um excesso de quantidade. Escolher uma opção de salada saudável no O'Charley pode ser difícil, pois alguns têm mais de 1 000 calorias. A melhor opção é pedir a salada da casa e combiná-la com um curativo leve. Pedir esta salada à la carte sem vestir tem apenas 140 calorias e 6 gramas de gordura.
Entradas principais
Pegue com frutos do mar para o seu prato principal quando janta no O'Charley's. A tilapia de cedro tem apenas 280 calorias e 11 gramas de gordura. Os seis-oz. Salmão grelhado contendo 370 calorias e 22 gramas de gordura. Tem mais gordura do que alguns outros tipos de frutos do mar, mas é rico em ácidos graxos ômega-3 saudáveis para o coração, e não com gorduras saturadas nocivas. Outra escolha de baixo teor calórico é o camarão grelhado contendo 290 calorias e sete gramas de gordura. A carne vermelha é uma boa fonte de proteína e ferro, mas muitas vezes é alta em gordura. A menor opção de calorias e gorduras no menu é a de 5 onças. Butchers Cut Premium USDA Escolha steak contendo 260 calorias e 14 gramas de gordura.
Pratos para evitar
Não ceda à tentação de pedir aperitivos porque muitos deles contêm muitas calorias - se não mais - do que a sua refeição.Chips e salsa podem parecer inofensivos, mas uma ordem no O'Charley contém 520 calorias. Evite a maioria dos pratos de macarrão porque eles contêm a maioria ou o valor total de calorias de um dia em uma única ordem. O penne Italiano assado contém 1, 700 calorias e 99 gramas de gordura. Outros infratores nutricionais ruins incluem a massa de camarão Bayou, massas de frango com 12 especiarias e macarrão à base de costela. Todos eles contêm bem mais de 1 000 calorias e mais de um dia de gramas de gordura.
