Amaretto é um licor com sabor a amêndoas que foi originalmente desenvolvido na Itália. Embora algumas marcas de amaretto usem amêndoas no processo de destilação, muitos utilizam poços de damasco, uma vez que também dão um sabor de amêndoa. Uma onça de amaretto tem cerca de 100 calorias e é principalmente carboidratos, com poucas vitaminas e minerais. Consome amaretto com moderação; Os Institutos Nacionais de Saúde recomendam que as mulheres não tenham mais de uma bebida por dia e os homens não bebam mais de duas bebidas por dia.
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Dados nutricionais
Amaretto é um licor doce que normalmente serve como bebida antes do jantar ou depois do jantar, direto ou saboroso para várias sobremesas. Uma onça única tem 110 calorias, 17 gramas de carboidratos, 3 gramas de açúcar e sem gordura, proteína, fibra, colesterol ou sódio. Como o amaretto tem tão poucas vitaminas e minerais e nenhum ingrediente que é particularmente preenchido, é justo classificá-lo como "calorias vazias", juntamente com muitas outras bebidas alcoólicas.
Conteúdo de Álcool
A porcentagem de álcool em volume da Amaretto difere entre as marcas. As marcas comuns têm uma faixa de 24 por cento a 28 por cento, ou 48 a 56 prova. Bebidas alcoólicas como amaretto têm efeitos específicos para a saúde no corpo, tanto a curto quanto a longo prazo. Além de prejudicar o julgamento, o álcool reduz os níveis de açúcar no sangue por até 12 horas após o consumo e pode produzir danos ao fígado, gastrite e outras condições de saúde graves ao longo do tempo.
Amaretto Products
Seu sabor sutil e notas doces fazem do amaretto uma adição para uma variedade de sobremesas. Nesses casos, ele adiciona calorias, carboidratos e sabor, mas não muito mais. Uma meia xícara de sorvete de amaretto amêndoa, por exemplo, tem 270 calorias, 17 gramas de gordura, 80 miligramas de colesterol, 4 gramas de proteína, 24 gramas de carboidratos e 22 gramas de açúcar. Uma colher de sopa de creme de café aromatizado com amaretto tem 35 calorias, 1. 5 gramas de gordura, sem colesterol ou proteína, 5 gramas de carboidratos e 5 gramas de açúcar.
Para a Fonte
Nem todos os tipos de amaretto são feitos da mesma maneira ou possuem os mesmos ingredientes. Os poços de damasco são bases comuns, mas algumas marcas usam cola de amêndoa ou extrato de amêndoa, e algumas têm mais açúcares e maiores teor de álcool. O governo da U. S. não exige que as empresas de álcool divulguem ingredientes em seus rótulos, no entanto. Um amaretto caseiro básico consiste de xarope simples combinado com vodka, extrato de amêndoa e, opcionalmente, extrato de baunilha, e as variedades caseiras e comerciais de amaretto possuem teor de açúcares e carboidratos relativamente altos. Além disso, no entanto, se você procurar informações detalhadas, talvez seja necessário ir para a fonte. Entre em contato com a empresa que distribui o amaretto que você possui para obter informações nutricionais precisas.
