Durante cada estágio da vida, você precisa de nutrientes específicos para garantir uma saúde ideal. À medida que envelhece, seu corpo requer diferentes nutrientes, em diferentes quantidades do que anteriormente. Muitos fatores influenciam os tipos de nutrientes que são necessários ou aqueles que faltam nas dietas de adultos mais velhos, incluindo condições físicas e questões sociais. Cada pessoa é um indivíduo e, portanto, as necessidades de cada pessoa são diferentes, no entanto, existem algumas mudanças universais que ocorrem no envelhecimento do corpo que levam a uma demanda crescente de certos nutrientes.
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Macronutrientes e calorias
De acordo com Alice H. Lichtenstein, diretora do Laboratório de Nutrição Cardiovascular do Centro de Pesquisa de Nutrição Humana do USDA, Jean Mayer, sobre Envelhecimento em Tufts Universidade, os adultos mais velhos precisam de menos calorias à medida que envelhecem porque gastam menos energia à medida que o metabolismo diminui. Tufts publicou uma pirâmide nutricional modificada que enfatiza alimentos com densidade nutritiva, incluindo grãos integrais, carnes magras com proteínas elevadas, vegetais coloridos, gorduras não saturadas e abundância de fluidos. As necessidades específicas de calorias variam com base na altura, peso e idade, mas os adultos mais velhos devem procurar consumir cerca de 0. 8 a 1 g de proteína por 1 kg de peso corporal.
Micronutrientes
Micronutrientes que são de maior importância para adultos mais velhos incluem cálcio e vitamina D, que são importantes para a saúde óssea; fibra para saúde gastrointestinal; e potássio para manutenção da pressão arterial. Outros micronutrientes podem ser importantes se você tiver uma preocupação específica de saúde, caso em que deve perguntar ao seu médico ou consultar um nutricionista.
Condições médicas que afetam a nutrição
Muitas condições médicas influenciam as necessidades e ingestão de nutrientes. Por exemplo, se você tem dentaduras mal ajustadas ou dentes faltantes, talvez você não consiga comer certos alimentos. Câncer, diabetes, doenças cardíacas e outras doenças também afetarão bastante os tipos de alimentos necessários e consumidos. Muitos medicamentos também interferem com o gosto do apetite ou da boca, tornando o consumo adequado de alimentos nutritivos um desafio. Pergunte ao seu médico se há alternativas aos medicamentos que você acredita estar causando um problema ou pergunte sobre o complemento com um agitação nutricional enriquecida com vitamina. Muitas vezes, você pode atender às suas necessidades nutricionais através de uma combinação de dieta e suplementação, mas não deixe de consultar seu médico ou nutricionista para orientação.
Questões sociais que afetam a nutrição
As questões sociais como a depressão, o consumo de alimentos sozinhos, a acessibilidade das refeições e a capacidade de pagar alimentos saudáveis são problemas que prevalecem frequentemente nesta população. O envelhecimento dos adultos pode ter perdido a habilidade de dirigir para o supermercado, ou perdeu a motivação para cozinhar apenas uma pessoa.O Ato dos Antigos Americanos de 1965 foi aprovado pelo Congresso em resposta a esses tipos de preocupações. O projeto de lei fornece financiamento para agências locais que fornecem refeições a americanos mais velhos, como o programa Meals on Wheels e o site da refeição. Entre em contato com o escritório local de Refeições nas Rodas para ver se você se qualifica para obter assistência.
