Agar é um polímero usado para cultivar bactérias. O Agar é primeiro fornecido como um pó e, quando dissolvido em água fervente e resfriado, solidifica-se a uma superfície firme para crescimento bacteriano. Existem muitos tipos diferentes de ágar que podem ser usados para cultivar suas bactérias de interesse, dependendo da espécie e suas necessidades de pesquisa. O ágar Nutriente é popular porque pode cultivar uma variedade de tipos de bactérias e fungos, e contém muitos nutrientes necessários para o crescimento bacteriano robusto.
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Componentes de Agri Nutriente
O agar nutritivo contém 0,5 por cento de peptona, que é um resíduo enzimático de proteína animal. A peptona é a principal fonte de nitrogênio orgânico para bactérias em crescimento. O agar nutritivo também contém 0,3 por cento de extrato de carne, que contém substâncias solúveis em água que ajudam no crescimento bacteriano, como vitaminas, carboidratos, compostos de nitrogênio orgânico e sais. O último componente do agar nutritivo é 1. 5 por cento de ágar, que é o agente solidificante.
Como fazer Agar Nutriente
Dissolver os componentes listados anteriormente no volume desejado de água. Para fazer 1 litro de agar nutritivo, adicione 5 gramas de peptona, 3 gramas de extrato de carne e 15 gramas de ágar e assegure-se de que o volume final desta mistura seja de 1 litro por adição de água destilada. Aqueça esta mistura enquanto mexa para dissolver completamente todos os componentes. Autoclave a mistura dissolvida a 121 graus Celsius por 15 minutos no ciclo do líquido.
Como derramar as placas de agar de nutrientes
Uma vez que o agar nutriente tenha sido autoclavado, deixe esfriar, mas não solidifique. Adicione os antibióticos neste momento, se desejar. Retire as tampas e espalhe o número apropriado de placas de Petri sobre uma superfície estéril. Em geral, 1 litro de ágar irá derramar cerca de 50 grandes placas de Petri - 100 milímetros de diâmetro - ou 100 pequenas placas de Petri - 60 milímetros de diâmetro. Acenda uma chama próxima para manter a área ao redor das placas estéril também. Ao abrir a garrafa de ágar, passe a abertura através da chama para esterilizá-la. Coloque o ágar nutriente em cada placa e deixe as placas na superfície estéril até o agar se solidificar. Substitua a tampa de cada prato de Petri e guarde as placas na geladeira.
Recomendações para verter e armazenar pratos
Preencha cada placa de uma metade a dois terços cheio. Tente eliminar todas as bolhas de ar, uma vez que isso dificulta a disseminação de bactérias sobre a placa, uma vez que solidificou. Bolhas podem ser estouradas usando a chama. Guarde as placas de ágar de cabeça para baixo na geladeira. Isso evitará que a condensação na tampa da placa de Petri goteie sobre o agar solidificado. Se armazenar placas a longo prazo, verifique se há crescimento ou secagem bacteriana antes de usá-las.As placas contendo antibióticos devem ser utilizadas dentro de 2 semanas após a preparação.
