Muitas vezes, a perda de peso é tratada por meios artificiais, como medicamentos prescritos ou cirurgia. Se você está procurando uma solução natural, as enzimas podem ser a resposta que você está procurando. Seu corpo é bastante eficiente na queima de gordura e faz isso com enzimas.
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Função
As enzimas são proteínas que fazem com que outra substância mude, mas durante este processo, as enzimas permanecem fisicamente inalteradas. O corpo contém naturalmente enzimas. Cada célula em seu corpo tem eles porque são essenciais para todos os processos do corpo. Eles são responsáveis pela conversão de gorduras, carboidratos e proteínas em energia que é utilizável em seu corpo.
Lipase e obesidade
Parece haver uma associação direta entre a atividade da lipase no organismo e a obesidade. Pesquisadores do National Institutes of Health, em Phoenix, Arizona, observaram queimação de gordura no corpo e como ele está relacionado ao aumento de peso. Eles determinaram que, se uma pessoa é ineficiente em gorduras oxidantes, há um ganho de peso associado. A atividade Lipase é responsável por esta quebra de gordura.
Coppack e colegas observaram que uma diminuição da quantidade de gordura causada pela lipase, leva a um maior nível de gordura no sistema circulatório. Isso tem sido associado a um risco aumentado de doença cardíaca coronária. Claramente, é importante que o seu corpo queime gordura de forma eficiente.
Fontes
Para ajudar na capacidade do corpo de queimar gordura, você pode complementar sua dieta com a enzima lipase. Embora a lipase exista no seu corpo, também ocorre naturalmente nos alimentos que você come. Procure alimentos naturalmente gordurosos ou oleosos. Eles geralmente têm um alto teor de lipase. Exemplos incluem abacates, amêndoas e azeite. As papayas são uma fonte excepcional de lipase.
Desnaturação
A estrutura das enzimas pode mudar quando exposta ao calor. Este processo é conhecido como desnaturação, destrói a funcionalidade da enzima. Um artigo publicado no "Journal of Agricultural and Food Chemisty" explorou esse processo. Verificou-se que a lipase em amostras de colza foi inativada quando exposta a temperaturas de 100 graus Celsius. Em outro estudo realizado no Instituto Sueco de Pesquisa de Alimentos, a atividade da lipase foi observada na aveia. Quando a aveia foi aquecida, a lipase foi desativada. Para maximizar a quantidade de lipase queima de gordura em sua dieta, tente consumir mais alimentos frescos e não cozidos. Isso garantirá que a enzima ainda esteja ativa.
Aviso
Por favor, consulte o seu médico antes de modificar sua dieta.