Lista de alimentos com dieta com baixo teor de sódio

O sódio ajuda seu corpo a transmitir impulsos nervosos e a manter níveis saudáveis ​​de fluido e ajuda seus músculos a relaxar e contrair. Muito sódio, no entanto, pode aumentar a sua pressão arterial e piorar os sintomas relacionados a doenças renais, hepáticas e cardíacas. Os americanos consomem cerca de 3, 436 miligramas de sódio por dia, de acordo com a American Heart Association, muito mais do que o recomendado máximo de 1, 500 miligramas diários. Felizmente, muitos alimentos saudáveis ​​e saborosos se encaixam em uma dieta com baixo teor de sódio.

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Produto fresco

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framboesas ricas em nutrientes Foto: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images

As frutas e vegetais frescos fornecem quantidades ricas de nutrientes que ajudam o seu organismo a se proteger contra infecções e doenças. O produto fresco é rico em água e fibra, por isso promove a plenitude entre as refeições e a função digestiva saudável. Frutas e vegetais frescos e sucos de frutas e vegetais frescos são grampos de uma dieta com baixo teor de sódio. Incorporar uma variedade de frutas e vegetais em suas refeições e lanches regularmente para obter os maiores benefícios dietéticos e o sabor aumentado. Bagas, cerejas, frutas cítricas, tomates, folhas verdes, pimentões, couves de Bruxelas, brócolis, repolho e abóbora de inverno são particularmente elevados em nutrientes.

Whole Grains

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experimente pipoca com ervas de ar com ervas Foto: Divulgação Ingram / Ingram Publishing / Getty Images

Os grãos integrais mantiveram seus valiosos nutrientes, fibras e proteínas durante o processamento. Como resultado, eles fornecem mais benefícios nutricionais e têm um impacto mais positivo em seus níveis de açúcar no sangue, apetite e energia do que alimentos de grãos refinados, como o pão branco. Os grãos inteiros não refinados contêm menos sódio do que os alimentos preparados com grãos refinados. Uma xícara de arroz selvagem, por exemplo, contém apenas 5 miligramas de sódio, enquanto a aveia doce e doce adiciona 253 miligramas. Os alimentos adicionais de baixo teor de sódio em grãos integrais incluem bulgur cozido, arroz integral, cereais de trigo ralado e pipoca com sabor a ar temperado com ervas naturais ou um substituto de sal com baixo teor de sódio.

Carne natural

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sopa de frango é muito alta em sódio As carnes naturais, como carne bovina, porco, frango e peru, sem adição de tempero, são ricas em proteínas e nutrientes como zinco e ferro, ainda baixos em sódio. Enquanto uma porção de 3 onças de rodela de carne magra contém 38 miligramas de sódio, um copo de sopa de frango contém mais de 1, 100 miligramas. Um filé de peixe frita tem mais de 400 miligramas. Escolha carnes frescas e magra sobre carnes processadas para redução da ingestão de sódio.Para maiores benefícios, prepare carne vermelha magra e aves de capoeira em tempero natural e de baixo teor de sódio. Evite a carne vermelha com alto teor de gordura, como carnes de almoço, carnes de órgãos e bifes gordurosos, pois podem contribuir para níveis elevados de pressão arterial e colesterol.

Gorduras saudáveis ​​

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os abacates são uma fonte de gorduras saudáveis ​​Os gordos ajudam seu corpo a absorver determinados nutrientes, a melhorar a textura dos alimentos e a promover a função cerebral positiva. Fontes saudáveis ​​de gordura, como nozes e sementes torradas ou secas - sem adição de sal - abacates, azeite e óleo de canola promovem a saúde cardiovascular e contêm pouco sódio. Uma onça de amêndoas sem sal ou nozes do Brasil não contém praticamente nenhum sódio. Uma onça de amendoins salgados, por outro lado, tem cerca de 200 miligramas. Incorporar gorduras saudáveis ​​em refeições nutritivas e equilibradas e lanches para obter benefícios ótimos.