Lista de benefícios para a saúde de beber suco natural extraído de alimentos crus

Nutricionista ensina como escolher ingredientes para sucos funcionais

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Lista de benefícios para a saúde de beber suco natural extraído de alimentos crus
Lista de benefícios para a saúde de beber suco natural extraído de alimentos crus
Anonim

Juicing vegetais e frutas cruas podem ser uma adição valiosa para uma dieta já saudável. Como com todos os alimentos, no entanto, os sucos naturais não são curas milagrosas para qualquer condição médica, e a Sociedade Americana do Câncer informa que não há provas científicas de que os sucos naturais sejam mais saudáveis ​​para você do que alimentos inteiros. Em alguns casos, você pode obter mais benefícios para a saúde ao comer os alimentos inteiros em vez de licuá-los e beber.

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Sucos dão ao seu sistema digestivo um descanso

Os benefícios derivados da ingestão de sucos naturais dependem, em parte, do tipo de equipamento utilizado para fazer o suco. Espremedores de pressão de força centrífuga - o tipo tradicional vendido em muitas lojas - removem praticamente toda a fibra dos alimentos crus. A fibra é um nutriente importante para a saúde digestiva de que muitos americanos já consomem pouco. No entanto, este tipo de suco pode ter benefícios para a saúde das pessoas com problemas de digestão. O consumo de sucos feitos com juicers tradicionais dá ao seu sistema GI um tempo limite, enquanto ainda fornece todas as vitaminas, minerais e fitonutrientes de produtos frescos, diz o Dr. Sears Wellness Institute.

Sucos misturados entregam fibra

O suco fresco feito com um liquidificador de alta velocidade retém a maior parte da fibra de seus ingredientes de alimentos crus. Devido ao teor de fibra, os sucos misturados fornecem uma liberação lenta de nutrientes na corrente sanguínea e podem ajudá-lo a ficar mais completo. Isso pode ajudar com seus esforços de perda de peso, reduzindo o número de calorias que você come no geral. Também pode ajudá-lo a gerenciar seus níveis de açúcar no sangue, evitando picos e acidentes que possam afetar seu humor e energia.

Sucos Produzir ingestão

Aumentar o consumo de vegetais e frutas pode reduzir o risco de hipertensão, doenças cardíacas e câncer. No entanto, apenas 27% dos americanos atendem à recomendação diária de três ou mais porções de vegetais, e apenas um terço comem as duas porções recomendadas de frutas por dia, de acordo com um relatório de 2009 dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças. Juicing ajuda você a consumir mais vegetais e frutas de forma conveniente e potável. Isso aumenta a ingestão de micronutrientes e fitonutrientes, ajudando a fortalecer seu sistema imunológico e evitar doenças crônicas.

Considerações sobre os sucos naturais

Se você decidir adicionar sucos naturais ao seu regime, tome os sucos frescos diretamente depois que eles são feitos para obter os melhores benefícios para a saúde. Os sucos naturais estão sujeitos ao crescimento bacteriano e à rápida perda de nutrientes, informa a CNCA Health. Além disso, sucos frescos feitos principalmente de frutas são altos em açúcar e calorias e podem vencer seus objetivos de saúde.A CNCA Health também adverte que sujar muito de certos vegetais, como os verdes frágeis ricos em oxalato, pode prejudicar a saúde renal. Coma produtos frescos crus e cozidos além de sujar - seu corpo absorve alguns nutrientes, como o beta caroteno em cenouras, melhor quando os vegetais são cozidos e não cru.