A dieta desempenha um papel muito importante na saúde de você e seu bebê quando está grávida. Isso inclui o que você coloca na boca e o que você não faz. Durante a gravidez, você precisa comer uma dieta saudável que forneça uma variedade de nutrientes para apoiar o crescimento e o desenvolvimento do seu feto. Tão importante, também deve evitar certos alimentos que podem causar danos devido ao seu sistema imunológico abaixado. Saber quais alimentos incluir ou evitar podem causar uma gravidez mais saudável.
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Pães e grãos
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Pão integral. Crédito da foto: Jupiterimages / Photos. com / Getty Images
Pães e grãos são uma boa fonte de carboidratos e fibras, bem como vitaminas B, ácido fólico e ferro. Faça a maior parte das suas escolhas de pão e grãos inteiros para aumentar a ingestão de fibra. Quando grávida, você precisa de 14 gramas de fibra por cada 1 000 calorias que você come, ou 28 gramas de fibra em uma dieta de 2 000 calorias. Escolhas saudáveis incluem pães integrais, arroz integral, massas de trigo integral e cereais integrais e bolachas.
Frutas e vegetais
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Laranjas e bagas. Os vegetais e frutas também são uma boa fonte de fibra e fornecem vitaminas A e C. Inclua uma variedade de frutas e vegetais ao longo da semana para variar a sua ingestão de nutrientes. As boas escolhas incluem laranjas, bagas, melão, brócolis, espinafre e cenouras. Enquanto a maioria das frutas e vegetais são seguros para comer quando está grávida, você precisa evitar suco não pasteurizado e brotos crus. O suco não pasteurizado pode conter a bactéria E. coli, que pode causar náuseas e vômitos graves ou diarréia. Comer brotos crus aumenta o risco de intoxicação por salmonela, que causa febre, vômitos e diarréia.
Alimentos proteicos
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Os ovos devem ser parte de uma dieta grávida. Crédito da foto: Jupiterimages / Creatas / Getty Images
Carne, aves, ovos, feijões, nozes e sementes são adições saudáveis para sua dieta de gravidez. Além de fornecer proteínas, esses alimentos também fornecem ferro e vitaminas B-6 e B-12. Mas as saladas de carne compradas na mercearia, como salada de presunto, frango ou frutos do mar, são uma fonte potencial da bactéria Listeria. Esta bactéria é muito preocupante durante a gravidez porque pode levar à morte, parto ou doença pré-termo em seu bebê. Se você gosta de saladas de carne, é mais seguro se você as fizer em casa.
Seleções de marisco
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Coma camarão. Crédito da foto: Zedcor Wholly Owned / PhotoObjects. net / Getty Images
O marisco é uma fonte de ácidos graxos ômega-3, que apoiam o crescimento e desenvolvimento fetal e proteínas.Mas você só deve comer peixe com baixo teor de mercúrio, como camarão, salmão, abadejo e bagre, e não comer mais de 12 onças por semana. Limite a ingestão de atum albacora a mais de 6 onças por semana. Você também precisa evitar peixes com alto teor de mercúrio, como tubarão, espadarte, cavalas e azulejos. A ingestão elevada de mercúrio afeta o cérebro do bebê e o desenvolvimento do sistema nervoso. Todo o peixe deve ser cozido a 145 graus Fahrenheit. Os frutos do mar pouco cozidos ou crus, incluindo sushi e ostras crus, podem conter bactérias ou parasitas que podem prejudicar você ou seu bebê. Os moluscos crus são especialmente preocupantes porque podem conter bactérias Vibrio, o que pode ser fatal.
Produtos lácteos
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O iogurte lácteo é uma boa escolha. Crédito da foto: George Doyle / Stockbyte / Getty Images
Os alimentos lácteos são uma importante fonte de cálcio e vitamina D. As boas escolhas incluem leite e iogurte com baixo teor de gordura ou sem gordura e queijo duro com baixo teor de gordura, como cheddar. Você não deve beber leite não pasteurizado quando está grávida porque pode conter pode conter Campylobacter, E. coli, Listeria ou salmonella. Os queijos macios, como Brie, feta ou queso fresco, são feitos com leite não pasteurizado e também devem ser evitados durante a gravidez.
Sweet Treats
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Asse seus próprios doces. Crédito da foto: Jeffrey Hamilton / Visão Digital / Getty Images
Está certo para satisfazer seu doce quando está grávida, mas faça com moderação. Alimentos como bolo, biscoitos e doces fornecem calorias, mas oferecem muito pouco valor nutricional. Se você gosta de assar seus próprios biscoitos ou bolo, evite lamber a tigela ou a colher. A massa e a massa crua contém ovos crus, que potencialmente podem ser uma fonte de salmonela.
