A gota é um tipo de artrite que resulta de um aumento no ácido úrico na articulação, tipicamente a articulação do joelho ou do joelho. Uma sobrecarga em ácido úrico pode ocorrer porque o corpo pode produzir muito ácido úrico ou pode não conseguir livrar-se de forma eficiente. Portanto, além de tomar medicamentos para controlar a gota, você pode alterar sua dieta para comer o mínimo de ácido úrico possível para prevenir ataques de gota.
Vídeo do dia
Carne Vermelha
Comer carne está associada à gota. Para manter os níveis de ácido úrico sob controle, limite a quantidade de carne vermelha que você come e evite a carne de órgãos, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. A carne contém níveis elevados de proteínas que são discriminadas para aumentar os níveis de ácido úrico. A maioria das carnes é alta em proteínas e deve ser limitada a 4 a 6 oz. de carne por dia.
Peixe
Os peixes estão associados a um aumento das crises de gota. Limite a ingestão de peixe, incluindo cavalas, arenque, anchovas e sardinhas, para evitar a gota. Os peixes contêm altos níveis de proteína que são divididos em ácido úrico quando digeridos. De acordo com Medline Plus, óleos de peixe também podem aumentar seu risco de gota.
Legumes
Alguns vegetais também promovem a gota. O Medline Plus afirma que você deve limitar a ingestão de cogumelos, espinafre, espargos e couve-flor para controlar os níveis de ácido úrico. Coma mais alquitranes não-espinafre, brócolis, cenouras e outras frutas e vegetais para manter uma dieta equilibrada.
Fatty Foods
O Medline Plus afirma que você deve evitar alimentos gordurosos para controlar seu risco de surtos de gota. Evite alimentos gordurosos, como alimentos fritos, alimentos açucarados e lanches gordurosos, para ajudá-lo a controlar seu peso. Embora o controle do peso provavelmente não irá curar sua gota, isso pode ajudar a prevenir ataques, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. Substitua carboidratos simples encontrados em arroz branco, massas brancas, pães brancos e açúcar de mesa com carboidratos complexos, como arroz integral, massas castanhas e pães e cereais integrais. Os carboidratos complexos previnem aumentos repentinos nos níveis de açúcar no sangue, o que pode ajudar a prevenir o aumento de peso e o desenvolvimento de outras condições médicas, como diabetes.
