A maneira mais eficaz de construir sangue é incluir ferro, vitamina B-12 e ácido fólico - Alimentos ricos em sua dieta, de acordo com "Acupuntura Hoje". O ferro faz o composto principal encontrado nos glóbulos vermelhos, uma proteína chamada hemoglobina que transporta oxigênio no sangue. A vitamina B-12 e ácido fólico ajudam a produzir glóbulos vermelhos. Se sua contagem de glóbulos vermelhos ou hemoglobina é baixa, você pode experimentar perda de apetite, dores de cabeça, constipação, mudanças de humor ou baixa concentração. Essas deficiências podem ser causadas por uma doença subjacente, como anemia, câncer ou cirrose. Consulte um médico para determinar insuficiências de sangue e tratamento adequado.
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Frango
A frango é um alimento rico em ferro, contendo 10 mg do nutriente por xícara. Tente adicioná-lo à sua dieta para produção de sangue e hemoglobina. As fontes de ferro são particularmente úteis para aumentar as lojas de ferro, porque as fontes vegetais não são absorvidas de forma eficaz, de acordo com a nutricionista Phyllis A. Balch, autora de "Prescription for Nutritional Healing". Tente fazer terriyaki de frango com um lado da salada de mamão ralada com vitamina C. O consumo de ferro em simultâneo com a vitamina C ajuda a melhorar a absorção do mineral.
Turquia
O Peru contém níveis elevados de vitamina B-12, o que é essencial para a construção de sangue. Uma dose de 1 xícara de peru cozido contém 48 mcg desta vitamina. Você pode considerar a Turquia como alimento de temporada de férias, mas assar um passarinho inteiro durante outras épocas do ano é saudável e econômico. Os cortes frios e salsichas podem ser servidos com espinafre rico em ferro em um sanduíche ou em um prato de macarrão. Os nutrientes tendem a trabalhar sinergicamente, de acordo com Balch, de modo a comê-los juntos ajuda a facilitar seus efeitos saudáveis.
Arroz branco
O arroz branco de grão longo é uma fonte concentrada de ácido fólico. Uma dose de 1 copo de grão contém 797 mcg de ácido fólico. Sirva arroz branco como prato com uma variedade de refeições, combinando-o com molhos e especiarias para melhorar seu sabor. O arroz pode ser mexido com vegetais ricos em ferro e vegetais ricos em vitamina C, como brócolis, para que você consome nutrientes que compram sangue efetivamente em uma refeição.
