Os probióticos são espécies bacterianas que não causam infecção em seres humanos, mas sim fornecem algum tipo de benefício para o sistema digestivo ou outros sistemas de órgãos. Embora existam alguns usos e benefícios bem documentados de organismos probióticos, evidências científicas sobre o uso de probióticos no tratamento da intolerância à lactose são bastante misturadas.
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Probióticos
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Os probióticos podem beneficiar sua dieta e melhorar a função digestiva. Crédito da foto: György Barna / iStock / Getty Images
Os probióticos são definidos como bactérias que beneficiam o hospedeiro de alguma forma. Por exemplo, os seres humanos dependem de uma variedade de bactérias não patogênicas, que significam espécies que não causam infecção, que vivem no intestino e ajudam a manter a função adequada. Uma das espécies mais conhecidas da probiótica é Lactobacillus acidophilus, a espécie responsável pela conversão de leite em iogurte. Lactobacillus e outras bactérias probióticas são pensadas por alguns como componentes importantes da dieta como mecanismo para melhorar a função digestiva.
Intolerância à lactose
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Os sintomas de intolerância à lactose são mais comumente cãibras e inchaço. O intolerância à lactose é causada pela produção limitada ou ausente da enzima que seu intestino delgado usaria normalmente para digerir lactose ou açúcar no leite. Na ausência desta enzima, chamada lactase, você não pode absorver a lactose. Em vez disso, ele passa para o seu trato gastrointestinal inferior. Lá, as bactérias quebram e usam seus componentes para energia. Isso resulta na produção de gás, levando aos sintomas típicos de intolerância à lactose de cãibras e inchaço.
Prova probiótica
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Os probióticos de consumo podem ajudar a aliviar os sintomas de intolerância à lactose. Créditos da foto: Jaykayl / iStock / Getty Images
Existem alguns estudos científicos que sugerem consumir probióticos, especialmente Lactobacillus acidophilus, podem ajudar a aliviar os sintomas da intolerância à lactose e permitem digerir mais facilmente o leite e outros produtos lácteos. Por exemplo, um artigo de 1995 publicado no "Journal of Dairy Science" observa que as crianças que consumiram leite com suplementos de Lactobacillus experimentaram menos sintomas de intolerância à lactose do que aqueles que bebiam leite sem suplementos probióticos.
Preocupações
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A maioria dos probióticos são bastante seguros. Crédito da foto: Fuse / Fuse / Getty Images
Nem todas as evidências científicas apoiam o uso de probióticos para aliviar os sintomas de intolerância à lactose, no entanto. Um artigo de revisão de 2005 publicado no "Journal of Family Practice" observa que a maior parte da pesquisa realizada em probióticos e intolerância à lactose não sugere correlação entre o uso de probióticos e o alívio de sintomas.A maioria dos probióticos, incluindo Lactobacillus, são bastante seguros, no entanto. Como tal, você pode querer tentar suplementos probióticos como um método para lidar com sua intolerância à lactose, entendendo que eles podem não ser eficazes.
