O chá verde de jasmim é uma bebida leve e florosa que é livre de calorias e muito benéfica para sua saúde. O chá contém cerca de 5 a 10 por cento da cafeína em uma xícara de café. A pesquisa indica que o chá verde de jasmim pode ajudar a curar e prevenir uma variedade de doenças enquanto agradam e acalmam seus sentidos com seu sabor perfumado.
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EGCG
Todos os chás verdes contêm um composto chamado galato de epigalocatequina, ou EGCG, que tem sido associado à prevenção do câncer. Um estudo realizado por Hirota Fujiki e publicado em maio de 2005 no "The Chemical Record" descobriu que o consumo de 10 xícaras de chá verde a cada dia é efetivo na prevenção de recorrência de câncer para pacientes com câncer que terminaram seus tratamentos. Pesquisadores da Mayo Clinic também mostraram a habilidade de EGCG para matar células de câncer de leucemia.
Catequins
O chá verde contém um tipo de antioxidante chamado catequinas. Estas são substâncias poderosas que neutralizam os radicais livres no organismo que podem danificar o DNA e causar câncer. As catequinas também podem ajudar a prevenir coágulos sanguíneos e aterosclerose, uma condição em que as artérias endurecem.
Prevenção da Diabetes do Chá Verde e do Tipo 2
Um estudo realizado em 2006 e publicado no jornal "Anais de Medicina Interna" concluiu que consumir chá verde está associado a um risco reduzido de diabetes tipo 2. Um estudo de 2004 publicado na revista "BMC Pharmacology" também concluiu que o chá verde apoiou o metabolismo da glicose em seres humanos e diminuiu os níveis de glicose no sangue em ratos diabéticos.
Benefícios sedativos de Jasmine
Um estudo publicado na edição de outubro de 2005 do "European Journal of Applied Physiology" descobriu que o odor do chá de jasmim atua como um sedativo suave. Os participantes expostos ao odor de jasmim experimentaram diminuição da freqüência cardíaca e estados de humor calmos. A pesquisa indica que o jasmim acalma seu sistema nervoso autônomo e tem um efeito sedativo positivo em seu humor.
