Logo após o treino é um momento crítico para reparar fibras musculares danificadas e reabastecer rapidamente o glicogênio muscular, a forma armazenada de carboidratos no corpo que é usado como combustível durante os treinos. A pesquisa indica que certos alimentos são mais eficazes do que outros estimulando o crescimento muscular e aumentando a recuperação após os exercícios.
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Carboidratos
O consumo de carboidratos após exercícios serve duas funções principais. Primeiro, ele reabastece o glicogênio muscular esgotado, que não só o reabastece para seu próximo treino, mas também cria um ambiente de construção muscular dentro das células musculares. Em segundo lugar, ele libera insulina, um hormônio que impede a quebra muscular e, quando combinado com proteína, inicia o processo de construção muscular. O autor principal Luc Loon e colegas da Universidade de Maastricht na Holanda descobriram que 0. 8 gramas de carboidratos por libra de peso corporal após exercícios maximizam a síntese de glicogênio muscular pós-exercício, de acordo com pesquisas publicadas na edição de julho de 2000 do "American Journal of Clinical Nutrição. "Consumir carboidratos de digestão rápida, como pão branco, arroz branco, ursos gomosos e bebidas esportivas para recarregar rapidamente o glicogênio muscular pós-treino.
Whey Protein
A ingesta de proteína de soro pós-exercício também pode ter efeitos positivos sobre o crescimento muscular. Pesquisadores da Universidade de Birmingham no Reino Unido descobriram que os indivíduos que ingerem proteína de soro de leite após o exercício experimentaram aumentos na síntese de proteínas musculares ou no acúmulo de proteínas musculares dentro das células musculares, a edição de janeiro de 2007 do "American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism " relatórios.
Leite desnatado
A reidratação após o exercício é essencial para o aumento muscular, uma vez que a desidratação retarda o processo de crescimento muscular e impede a recuperação muscular. A autora principal, Susan Shirreffs, e pesquisadores da Universidade de Loughborough, no Reino Unido, descobriram que o leite desnatado produziu melhores melhorias na reidratação após o exercício do que a água ou o Powerade, de acordo com pesquisas relatadas na edição de agosto de 2007 do "British Journal of Nutrition". "
Cerejas
Comer cereais após o treino pode reduzir o dano muscular e a dor associada ao exercício. Isso, por sua vez, pode aumentar a recuperação muscular e permitir que seus músculos cresçam de forma maior e mais forte do que antes. Em um estudo publicado na edição de junho de 2006 do "British Journal of Sports Medicine", os pesquisadores descobriram que os indivíduos que bebiam suco de cerejeira antes e depois dos exercícios induzidos pelo exercício causaram menor prejuízo muscular em comparação com aqueles que receberam um placebo.
Colocando tudo junto
Para colher mais benefícios de alimentos pós-treino, coloque-os.Por exemplo, adicione suco de cereja a uma agitação feita com proteína de soro de leite e leite desnatado. Consumir seu alimento pós-treino dentro de 30 minutos do final do seu treino é ótimo, de acordo com a posição oficial do American College of Sports Medicine, publicado na edição de março de 2009 de "Medicina e Ciência em Esportes e Exercícios". >
