Embora a grama regular forneça nutrição e fibra para gado e outros animais, o alto teor de celulose é difícil para a digestão por humanos e, como resultado, fornece muito poucos nutrientes. Uma escolha de alimentos saudáveis consiste em um alimento que contém um alto nível de nutrientes, vitaminas e minerais em comparação com calorias por porção. A grama regular não é útil para atender os requisitos diários de nutrição humana.
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Pesticidas
Além do fato de que é difícil digerir, os pesticidas usados para controlar ervas daninhas e insetos também são uma preocupação em considerar o consumo de grama. A exposição a pesticidas utilizados no cuidado do gramado pode resultar em uma série de riscos para a saúde, incluindo câncer e defeitos congênitos. Para minimizar o risco de pesticidas, é importante lavar completamente as mãos após o contato com pastagem tratada.
Grama de trigo
A erva de trigo é uma alternativa possível ao consumo regular de grama. Wheatgrass pode ser útil para aliviar a tosse, bronquite, gota e constipação, no entanto, não há evidências científicas para apoiar isso. A American Cancer Society observa que wheatgrass foi promovido como um tratamento contra o câncer, embora nenhuma pesquisa apóie essa hipótese.
Pica
Pica é uma condição em que as pessoas desejam o consumo de itens não alimentares, como a grama. Os itens comumente craving são gelo, argila, tinta ou areia. Esta condição pode ser causada por desnutrição, anemia ferropriva ou envenenamento por chumbo e o grupo que é mais freqüentemente observado é crianças pequenas. Se você deseja itens não alimentares, pode ajudar a consultar o seu médico.
Considerações
Uma dieta saudável consiste em produtos frescos, carnes magras, produtos lácteos com baixo teor de gordura e grãos integrais. Para obter ajuda no planejamento de um menu saudável, considere falar com uma Dietista Registrada. Os dietistas são profissionais de saúde, especialmente treinados para planejar planos de alimentação nutritivos adaptados às necessidades específicas de saúde. Eles podem trabalhar com você para projetar um plano de alimentação saudável que incorpore seus gostos e desgostos, para ajudá-lo a alcançar e manter a saúde ideal.
