O milheto soprado é um tipo de grão, geralmente vendido como cereal de café da manhã. Além de ter pouca gordura, o milheto também é isento de glúten, tornando-se uma opção nutritiva para pessoas com intolerância ao glúten ou com doença celíaca. Quando você faz um milho inchado parte do seu café da manhã, você também receberá uma pequena dose de certas vitaminas e minerais essenciais. Combine o cereal com outros alimentos nutritivos para criar uma refeição saudável e equilibrada da manhã.
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Apenas o básico
Um copo de cereal de milheto soprado contém 74 calorias e menos de 1 grama de gordura total. Comer um pequeno-almoço saudável com pouca gordura é uma boa maneira de começar seu dia, observa que a Harvard Medical School e o cereal de milheto inchado são uma escolha de baixo teor de gordura. Limitar a ingestão de gorduras saturadas e trans é uma boa maneira de diminuir seu risco de doença cardíaca, de acordo com a Harvard School of Public Health. Uma xícara de cereais de milho soprado também fornece 2,7 gramas de proteína, mas fornece menos de 1 grama de fibra.
Minerais em Millet
O cereal de milho soprado não é muito impressionante quando se trata de minerais, mas você obtém pequenas quantidades de certos. Uma xícara de mijo inchado fornece 0. 59 miligramas de ferro, que é cerca de 7 por cento dos 8 miligramas de homens de ferro precisam todos os dias e 3 por cento das 18 miligramas que as mulheres devem ter todos os dias. O 0. 33 miligramas de zinco por xícara é outra vantagem. O zinco ajuda o seu corpo a curar e a xícara de cereais de milho inchado é de 4 por cento das 8 miligramas que as mulheres precisam cada dia e 3 por cento dos 11 miligramas que os homens necessitam diariamente. Você também terá pequenas quantidades de magnésio e fósforo.
Vitaminas diversas
O conteúdo de vitamina do cereal de milho inchado também não é impressionante. Os 17 microgramas de ácido fólico em uma xícara de milho inchado traduz-se em 4 por cento dos 400 microgramas que os adultos saudáveis precisam diariamente. O ácido fólico apóia a saúde de sua pele, fígado e olhos, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. O cereal de milho soprado fornece vestígios de tiamina, riboflavina, niacina e vitamina K, também.
Fazendo milho soprado Parte da sua dieta
A Harvard Medical School recomenda a escolha de um cereal de pequeno-almoço que contenha pelo menos 6 gramas de fibra por porção. Em termos de fibra, o milheto inchado não é sua escolha de cereais mais nutritiva, mas se você ainda quer comer mijo inchado, perfure o conteúdo de fibra da sua refeição, adicionando frutas, como framboesas ou peras. Você também pode procurar versões enriquecidas de cereais de milheto inchado. Muitas marcas de cereais adicionam certas vitaminas e minerais, como vitaminas B e vitamina D, aos seus cereais, o que pode melhorar o valor nutricional.
