Existem alguns tipos de canela. Os dois mais comuns são chamados Ceilão e Cassia, mas a canela raramente é identificada por tipo na embalagem. A canela é freqüentemente usada como um tempero em receitas e polvilhada em alimentos como aveia, mas também está disponível em forma de suplemento para fins medicinais. Os suplementos geralmente são tomados em doses totalizando entre 1 g a 1. 5 g por dia.
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Usos
A canela foi utilizada para fins medicinais desde 2 000 B. C., de acordo com as drogas. com. O uso medicinal moderno mais conhecido da canela é por diabéticos para ajudar a controlar o açúcar no sangue. A canela também é usada para problemas gastrointestinais, incluindo náuseas, vômitos, inchaço, gás e diarréia. Mulheres menstruadas, às vezes, usam canela para aliviar sintomas e cólicas pré-menstrual. A canela também pode ter atividade antimicrobiana.
Segurança
Enquanto a canela - pelo menos nas quantidades utilizadas nos alimentos - geralmente é considerada segura para as mães que amamentam, não há evidências suficientes para determinar se doses suplementares mais altas também são seguras. As mães de enfermagem que estão usando a erva do feno-grego para aumentar o suprimento de leite devem evitar o uso de canela ao mesmo tempo porque ambos podem causar uma queda de açúcar no sangue. Como tal, levar ambos juntos pode ser perigoso. A canela, como todas as outras especiarias e ervas, não é regulada pela FDA, portanto a eficácia, riscos e benefícios permanecem desconhecidos.
Reações infantis
Alguns bebês desenvolvem uma sensibilidade aos alimentos ou especiarias que a mãe que está amamentando ingeriu. Para os bebês que são sensíveis à canela, os sintomas geralmente aparecem logo após a mãe consumir o tempero. Os bebês sensíveis podem tornar-se espalhafatosos no peito ou na gaseificação logo após a enfermagem. Alguns bebês também podem reagir negativamente ao sabor ou cheiro de canela no leite materno. Outros bebês, no entanto, podem ignorar ou apreciar o sabor. Os bebês que experimentam sabores diferentes, incluindo a canela, através do leite materno de sua mãe, podem ser comedores menos exigentes quando são introduzidos em alimentos sólidos.
Recomendações
Como a segurança da canela na forma de suplemento ainda não foi suficientemente estudada no que diz respeito às mães que amamentam, as mulheres que amamentam devem conversar com seus médicos antes de levá-la. Uma mulher que gosta de comer canela em doses encontradas em alimentos pode continuar a comê-lo desta forma sem preocupação, a menos que seu bebê desenvolva uma reação.