Se você hesitar em desfrutar de abacates devido à sua reputação de alta gordura, é hora de olhar para eles de uma nova perspectiva. Claro, eles contêm gordura, mas é principalmente o tipo saudável de gordura insaturada conhecida por baixar o colesterol. Os abacates também são embalados com nutrientes, incluindo fibras, potássio e vitaminas essenciais. Você pode comer abacates todos os dias, desde que você limite o tamanho da porção para evitar muitas calorias.
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Veja seu tamanho de serviço
O maior desafio para incluir abacates em sua dieta diária é manter o olho em calorias. A metade de um abacate tem 161 calorias, que é alta o suficiente para impactar seu peso se você derrubar. É fácil rastrear seu consumo quando o abacate é cortado e adicionado a uma salada ou sanduíche. Mas é mais um desafio avaliar o tamanho da sua porção quando é purê e adicionado a sopa ou você está mergulhando tortilla chips em guacamole. Pode ajudar a visualizar abacate em cubos ou purê. Você obterá 161 calorias de 2/3 xícaras de abacate em cubos e 121 calorias de 1/2 xícara de abacate purê.
Gorduras saudáveis não saturadas
A maioria da gordura em abacates vem sob a forma de gorduras insaturadas saudáveis. Eles são especialmente elevados em gordura monoinsaturada, o que aumenta seus níveis de colesterol HDL bom sem aumentar o colesterol LDL ruim. As gorduras monoinsaturadas também podem ajudar a diminuir os triglicerídeos na corrente sanguínea. A gordura total em meio abacate é de 14 gramas ou 132 calorias. Você pode trabalhar esta quantidade de gordura em sua dieta diária, desde que sua ingestão de gordura total fique dentro da faixa recomendada - 20 a 35 por cento de suas calorias diárias devem vir da gordura, de acordo com o Instituto de Medicina.
Benefícios da fibra
As chances são boas de que você precisa adicionar fibra à sua dieta. A maioria dos americanos só consome 15 gramas de fibra por dia, em comparação com a ingestão diária recomendada de 25 gramas para mulheres e 38 gramas para homens, relata as Diretrizes Dietéticas para os Americanos 2010. Adicionando abacates à sua dieta diária irá ajudá-lo a aumentar sua fibra porque você ' Obterá 6. 7 gramas de metade de um abacate. A fibra solúvel em abacates ajuda a proteger sua saúde cardiovascular, reduzindo os níveis de colesterol. Também retarda a absorção de carboidratos, o que mantém o nível de açúcar no sangue equilibrado.
Frutas com nutrientes ricas
Embora os abacates sejam um pouco altos em calorias, suas calorias são embaladas juntamente com uma boa dose de nutrientes. Apenas metade da fruta tem 487 miligramas de potássio, que é a mesma quantidade de banana grande. O potássio ajuda a diminuir a pressão arterial e mantém seus músculos e nervos funcionando. Os abacates são uma boa fonte de muitas das suas vitaminas diárias.Você receberá cerca de 11 por cento da sua dieta recomendada em vitamina C e niacina e 20 por cento do seu folato diário e vitamina B-6 da metade do abacate. A mesma porção também é uma boa fonte de vitaminas E e K.
