A linhaça, também conhecida como linhaça, é uma fonte líder de ácidos graxos ômega-3 derivados da planta e fibra dietética. A moagem das sementes castanhas brilhantes em partículas finas é o que desencadeia os seus benefícios nutricionais, uma vez que a linhaça inteira é tão pequena que geralmente passam pelo trato intestinal não digerido.
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Product Lingo
O termo "refeição" é geralmente usado para descrever qualquer grão, leguminosa, noz ou semente que tenha sido moída em uma substância em pó. Assim como a farinha de milho é milho moído, a farinha de linhaça é simplesmente uma linha de linhaça de linhaça. Um produto rotulado de "farinha de linhaça total moída" poderia ser chamado com precisão de "semente de linhaça moída" ou "farinha de linhaça". "
Prazo de validade
O alto teor de gordura responsável por grande parte dos benefícios para a saúde de uma linhaça também é o que lhe confere uma vida útil relativamente curta. Armazenado corretamente, a linhaça inteira geralmente mantém até um ano. A linhaça de linhaça não dura quase tanto tempo, no entanto, porque mais de seus óleos estão expostos ao ar. A linhaça é rançosa quando cheira a pintura a óleo.
Dicas de armazenamento
Ao comprar uma refeição de linhaça pré-embalada, verifique a data de validade e o odor para garantir frescura. Qualquer linha de linhaça que você não pretende usar imediatamente deve ser colocada em um recipiente hermético e mantida no congelador, onde geralmente dura cerca de seis meses.
