Os biscoitos espalhados com creme de queijo podem ser um lanche gostoso, mas eles podem não fornecer-lhe necessariamente muita nutrição. A nutrição neste lanche depende do tipo de queijo creme e bolachas que você escolher. Conhecer a informação nutricional pode ajudá-lo a fazer a escolha mais nutritiva quando você prepara um lanche de bolachas com queijo cremoso.
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Gordura
Os tamanhos de porções pequenas podem enganar. Você pode pensar que uma colher de sopa de queijo normal não seria capaz de embalar com muita gordura, mas sugeriu 1 colher de sopa. A servir contém 50 calorias e 5 g de gordura total. Essas calorias e gorduras podem realmente se somar se você quiser um grande lanche. Além disso, grande parte da gordura no queijo normal é saturada. Uma dieta rica em gorduras saturadas tem sido associada a um risco aumentado de doença cardíaca e obesidade. Se você planeja fazer um prato de queijo creme e bolachas, escolha o queijo com creme de baixo teor de gordura porque contém menos de metade da gordura como regular.
Cálcio
O queijo creme, como outros alimentos diários, contém cálcio, um nutriente que você precisa para ossos e dentes saudáveis. Escolher o queijo com creme de baixo teor de gordura não é apenas inteligente em termos de gordura e calorias, mas também irá fornecer-lhe mais cálcio do que o queijo de creme normal. A 1 colher de sopa. O fornecimento de creme de leite com baixo teor de gordura fornece 22 mg de cálcio enquanto o queijo com creme normal tem 14 mg.
Fibra
Os alimentos feitos com grãos integrais fornecem fibra dietética. Alguns biscoitos têm mais fibra do que outros e escolher biscoitos integrais também podem melhorar o valor nutricional do seu lanche. Cinco biscoitos de lanche regulares têm menos de meio gramo de fibra, enquanto uma porção de biscoitos de bolo inteiro contém 3 g de fibra. Uma dieta rica em fibras contribui para a saúde digestiva e também pode ajudar a reduzir o risco de certas condições de saúde, como doença cardíaca.
Sódio
Cremoso e bolachas podem adicionar à sua ingestão global de sódio. O sódio em pequenas quantidades ajuda no funcionamento do nervo e mantém o equilíbrio dos fluidos em seu corpo, no entanto, muito sódio pode causar pressão alta. Os adultos saudáveis devem apontar para não mais do que 2, 300 mg de sódio; apontar para não mais de 1, 500 mg por dia se você tiver pressão alta. Curiosamente, o queijo cheio de gordura contém menos sódio que o queijo com baixo teor de gordura, com 47 mg versus 70 mg. Os biscoitos de petiscos regulares também contêm menos sódio, com 138 mg em comparação com 197 mg em biscoitos de trigo integral. Os queijos com creme de leite com baixo teor de gordura e bolachas de trigo integral ainda são uma escolha mais nutritiva com a quantidade de fibra e cálcio por porção.