Quando se trata de café da manhã, o cereal parece ser insensível. É rápido de fazer e comer. Mas você não precisa limitar o cereal apenas a hora do café da manhã. Cereal, desde que você escolha uma variedade saudável, faz uma boa escolha, mesmo durante a noite, quer esteja comendo para jantar ou como lanche.
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Escolhendo um cereal saudável
Nem todos os cereais do café da manhã fazem uma boa escolha. Ao procurar um cereal saudável, escolha um que liste um grão integral como o primeiro ingrediente, como o trigo integral ou a aveia inteira. Você também quer assistir o conteúdo de açúcar. Procure por cereais que não tenham adição de açúcar ou menos de 11 gramas de açúcar por porção. E vá para cereais que são ricos em fibras - pelo menos 4 gramas de fibra por porção - para ajudar a manter o açúcar no sangue e mantê-lo satisfeito. Alguns cereais, a saber, granola, podem ser ricos em gordura, por isso procure variedades com menos de 3 gramas de gordura por porção e mantenha uma tampa de sódio, escolhendo cereais com menos de 360 miligramas por porção. Além disso, verifique o rótulo dos alimentos para tamanhos de porções e use copos de medição ao distribuir para controlar a ingestão de calorias.
Leite e Toppers
Adicione nutrição e doçura natural à sua tigela noturna de cereais com frutas frescas, congeladas ou secas. Banana fatiada ou morangos e mirtilos frescos ou congelados fazem adições nutritivas ao seu prato de cereais frios. Se você gosta de cereais quentes à noite, as frutas e frutos secos adicionam textura e sabor. Se você usa leite de vaca ou uma alternativa de leite, como o leite de soja fortificado com cálcio, use variedades com baixo teor de gordura ou sem gordura para ajudar a gerenciar calorias e gorduras.
É o que é para o jantar
Se você está tentando controlar sua ingestão de calorias para ajudar a perder peso ou manter um peso saudável, substituir o seu jantar habitual com uma tigela de cereal pode ajudar. No entanto, como qualquer plano de dieta bom, ele só funciona se a ingestão diária de calorias for equilibrada ou reduzida para produzir os resultados desejados. Use pequenas tigelas para o seu cereal e leite, por isso parece que você está comendo muito, o que é especialmente útil quando se limitam as calorias para controle de peso.
Nighttime Snack
Comer cereais como um lanche noturno também pode ajudar com o controle de peso, de acordo com um estudo de 2012 publicado no "International Journal of Food Sciences and Nutrition", especialmente para aqueles que gostam para lanche à noite. Este estudo descobriu que, quando um grupo de indivíduos com excesso de peso comeu uma tigela de cereais após a refeição da noite no lugar de seu lanche habitual, eles comeram menos calorias em geral. Então, se você está com fome depois do jantar, aproveite uma tigela de cereais integrais e de baixo teor de açúcar em vez de uma tigela de batatas fritas ou sorvete.
