É improvável que o café Decaf seja prejudicial para a sua saúde se você beber em quantidades moderadas e sem excesso de creme ou edulcorantes. No entanto, o café descafeinado pode aumentar os níveis de colesterol, o que pode ser motivo de preocupação para pessoas com risco de doença cardíaca. Algumas pessoas também podem experimentar problemas gastrointestinais se eles regularmente bebem bebidas com cafe decafeiras super-tamanho.
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Pode aumentar os níveis de colesterol
Todos os tipos de bebidas de café, incluindo café descafeinado, contêm dois produtos químicos naturais - kahweol e cafestol - que podem aumentar o seu colesterol. Quando você prepara café com cafeína regular usando um filtro de papel, a maioria dos kahweol e cafestol é filtrada e não encontra seu caminho para a sua xícara de café. No entanto, o descafeinado pode aumentar os níveis de colesterol, mesmo que seja preparado usando um filtro de papel, informa o Harvard Family Health Guide. As razões exatas pelas quais o desrama aumenta o colesterol são em grande parte desconhecidas, mas provavelmente envolvem os processos químicos pelos quais o café é descafeinado. As propriedades de elevação do colesterol do descafeinado também podem ser resultado dos tipos de feijão utilizados para fazer café descafeinado versus café normal, de acordo com um relatório do New Scientist. O café Decaf é feito usando feijão Robusta, que pode conter níveis muito altos de kahweol e cafestol em comparação com feijões Arabica utilizados para fazer variedades de café regulares.
Problemas gastrointestinais
O excesso de consumo de café descafeinado pode resultar em vários problemas gastrointestinais diferentes. Um relatório em Medical News Today explica que, quando usado em excesso, o café descafeinado pode causar azia, úlceras e refluxo gastroesofágico, um precursor do câncer de esôfago. Enquanto uma ou duas xícaras de café descafeinado por dia não é susceptível de causar problemas gastrointestinais graves, o consumo regular de bebidas de café super-tamanho com mais de 16 oz. pode levar a algumas complicações.
Ganho de peso
Uma xícara de café preto descafeinado tem apenas cerca de 5 calorias. Muitos decaf bebedores, no entanto, não bebem café descafeinado puro, mas escolhem adicionar creme e açúcar ou beber latas espresso descafeinado que contenham muito leite integral. Infelizmente, excessivamente adoçado, as bebidas de café leitoso são embaladas com gordura e calorias. Por exemplo, informações nutricionais fornecidas pelo Starbucks Coffee dizem que um 16 oz. Decaf Caffe Mocha contém 360 calorias e 19 g de gordura se inclui creme chicoteado. Tais bebidas de café podem causar estragos na cintura, bem como a carteira, se você está tentando manter um peso saudável.
Decaf Coffee Recomendações
É improvável que beba uma ou duas xícaras de café preto e descafeinado por dia com efeitos adversos para a saúde. Se você tem colesterol elevado ou se corre o risco de doença cardíaca, você pode querer discutir seus hábitos de consumo de destilação com seu médico.O café Decaf contém alguns antioxidantes, que podem ter alguns benefícios para a saúde. Conforme recomendado por Medical News Today, no entanto, o café descafeinado não deve ser usado como substituto dos antioxidantes em frutas e vegetais.
