Comercializado como produto relacionado à saúde por Dannon, nos Estados Unidos, e Danone em outros lugares, o iogurte Activia, um produto lácteo probiótico, pode seja encontrado na seção de produtos lácteos de sua mercearia. Activia ou iogurte em geral, é considerado um "alimento funcional", o que significa que o item alimentar oferece benefícios para a saúde além do seu valor nutricional básico.
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Produtos Activia
Original Activia está disponível em sete sabores, Activia Fiber em três sabores, Activia Light em oito sabores, Activia Dessert em quatro sabores e a Activia Parfait Crunch está disponível em quatro sabores. Dannon também faz uma linha de bebidas à base de iogurte Activia, semelhante ao kefir, que estão disponíveis em cinco sabores que vêm em 7 oz. garrafas. Dannon afirma que todos os produtos da Activia ajudam naturalmente na digestão quando consumidos diariamente por um período mínimo de duas semanas.
Ingredientes
A Activia original contém leite de baixo teor de gordura cultivado, açúcar, água, frutose ou açúcar de frutas, amido alimentar modificado, menos de 1 por cento de concentrado de proteína de leite, amido de milho modificado, kosher gelatina, agar, goma de guar, ácido láctico, lactato de cálcio, vitamina D3 e citrato de sódio. Cada sabor pode conter ingredientes adicionais, como sabor a baunilha natural. A Activia Fiber também possui inulina, farelo de trigo vermelho, aveia enrolada e flocos de trigo brancos enrolados. A Activia Light possui aspartame e sucralose em vez de açúcar.
Dados nutricionais
Uma porção de iogurte original Activia, igual a um pequeno recipiente, ou 113 g, tem 120 calorias, 2 g de gordura total, 5 mg de colesterol, 60 mg de sódio, 150 mg de potássio, 22 g de carboidratos totais com 18 g de açúcares e 4 g de proteína. A Activia Fiber contém 3 g de fibra dietética, 3 g de proteína e 16 g de açúcares. A Activia Light tem apenas 70 calorias, sem gordura, 7 g de açúcares e 5 g de proteína. Activia Dessert tem 140 calorias com 4 g de gordura, 19 g de açúcares e 6 g de proteína.
Probióticos
Os probióticos são definidos como "microorganismos vivos que, quando tomados em quantidades adequadas, proporcionam um benefício para a saúde ao usuário. "O iogurte sólido, semi-sólido e líquido contém culturas vivas e vivas de Bifidobacteria, que melhora a flora intestinal ao matar ou inibir o crescimento de bactérias ruins no sistema digestivo.
