A dieta South Beach é um programa de perda de peso centrado no controle de sua ingestão de carboidratos "ruins", ou alimentos que causam um aumento no açúcar no sangue. Esses alimentos também são alimentos de alta IG, onde GI significa "índice glicêmico". No entanto, algumas pessoas têm problemas para perder peso ou ver melhorias durante a Fase 1 da South Beach Diet.
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Perda de peso saudável
O primeiro estágio da South Beach Diet dura duas semanas. Perda de peso saudável ocorre à razão de 1 a 2 lbs. por semana. Assim, você deve perder apenas 2 a 4 libras. durante a totalidade da Fase 1. Se, no entanto, você está ganhando peso ou ainda sente-se como se estivesse envolvido em alimentos, talvez seja necessário reavaliar seus hábitos alimentares.
Alimentos recomendados
Durante a Fase 1, é suposto comer alimentos de baixo teor de GI, de alta proteína, como carnes magras, soja, feijão, nozes, produtos lácteos e ovos. Muitos vegetais também são recomendados durante esta fase de duas semanas. As gorduras saudáveis, como as encontradas no azeite virgem extra, são uma vantagem. Amidos, açúcares, grãos inteiros, frutas e álcool não são permitidos. De acordo com o site da South Beach Diet, a Fase 1 é projetada para eliminar seus desejos e estabilizar a quantidade de açúcar em seu sangue.
Armadilhas
No entanto, o fato de que você deveria comer alimentos nutritivos não significa que você possa comer uma quantidade ilimitada. Qualquer alimento pode interromper a perda de peso se for consumido em excesso. As nozes, por exemplo, são saudáveis, mas densas de calorias: apenas 24 amêndoas contêm 180 calorias e 14 g de gordura. Ainda é importante ler os rótulos antes de comerem alimentos de Fase 1 para garantir que você não esteja equivocadamente comendo muitas calorias.
Exercício
Qualquer programa de perda de peso deve ser acompanhado de exercícios. O exercício queima calorias e aumenta seu metabolismo, o que significa que você vai queimar mais calorias em todos os momentos do dia. Além disso, o exercício pode ajudar a garantir que você esteja queimando mais calorias do que está consumindo. Este conceito é chamado de "balanço energético negativo", de acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, e faz com que seu corpo metabolize a gordura armazenada para energia. Este é um efeito desejado que fará com que você perca peso.
Diário
Se você já está atento às dicas acima, mas ainda está lutando com perda de peso, tente manter um diário de alimentos por uma semana.Anote tudo o que você come e avalie seus hábitos no final do dia. Você está comendo lenta em alimentos densos como nozes? Você já calculou mal os tamanhos das porções? Você come demais com o exercício e negar os esforços positivos do seu treino? Após uma semana desse comportamento, você deve modificar seu comportamento e começar as etapas para a perda de peso saudável.