Se você gosta de panquecas, mas está buscando um toque diferente neste padrão de café da manhã, a mistura de muffin é a resposta. As misturas de muffin vêm em uma variedade de sabores saborosos - sabores de frutas, bolachas de chocolate, nozes e cheesecake. Para apimentar suas panquecas matinais tradicionais, basta trocar sua mistura de panqueca por uma mistura de muffin com sabor para toda a família para desfrutar.
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Passo 1
Use uma mistura de muffin fácil de fazer; um que exige que você adicione apenas água ou leite. Mexa a mistura de muffin conforme indicado até ficar homogêneo.
Passo 2
Misture uma meia xícara de farinha e 1 colher de chá. de bicarbonato de sódio com sua mistura de muffin. Mexa até misturar bem.
Passo 3
Misture 1 xícara de água, um ovo e 1 colher de chá. de óleo vegetal na sua mistura. Mexa até que os ingredientes estejam bem misturados.
Passo 4
Pulverizar uma frigideira com um spray para cozinhar antiaderente. Transforme seu queimador de estufa para um ajuste de calor médio.
Passo 5
Despeje 1/4 da mistura de muffin na frigideira. Virar depois de dois minutos. Fritar até que a panqueca se torne seca em torno das bordas e começa a bolha. Suas panquecas devem parecer uma cor marrom dourada.
Coisas que você precisa
- Frigideira
- Manteiga
- Água
- Farinha
- Ovo
- Bicarbonato de sódio
- Pulverizador de cozinha
Dicas
- Um saco de A mistura de muffin fará aproximadamente 4 panquecas.
