Pode ser rico em vitaminas B, fibras e minerais, mas o fermento de cerveja sozinho não vai derreter os quilos de distância. Isso, no entanto, não significa que você não pode ajustá-lo a uma dieta saudável e equilibrada de perda de peso. Consulte um profissional de saúde para discutir suplementos e perda de peso antes de fazer qualquer alteração na sua dieta.
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Fatos nutricionais para leveduras de cerveja
Feito a partir de um fungo de uma única célula, o fermento de cerveja não é usado apenas como suplemento nutricional, mas também para produzir cerveja. Uma dose de 3 colheres de sopa tem 95 calorias, 1 grama de gordura, 10 gramas de carboidratos, 5 gramas de fibra e 11 gramas de proteína. Ele também atende 25% ou mais do valor diário de tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B-6 e ácido pantotênico - todas as vitaminas B -, bem como o fósforo mineral. Levedura de cerveja é também uma boa fonte de minerais, zinco, manganês e cromo.
Fiber Advantage
Adicionando mais fibra à sua dieta pode ser uma estratégia eficaz para a perda de peso, de acordo com um estudo de 2015 publicado nos Annals of Internal Medicine. Os pesquisadores compararam uma dieta rica em fibras com a dieta da American Heart Association em perda de peso em um pequeno grupo de adultos com síndrome metabólica. Com 5 gramas de fibra por porção, o fermento de cerveja é uma excelente fonte de fibra. As recomendações de fibra para adultos variam de 25 a 30 gramas por dia.
Contar com aquelas calorias
Enquanto a fermento de cerveja tem nutrientes que suportam a perda de peso, ainda é uma fonte de calorias. Se você está tentando perder peso, você precisa considerar as calorias do suplemento e fazer ajustes para que você não coma mais do que o seu corpo queima. Consumir mais 95 calorias por dia pode fazer você ganhar uma libra a cada seis semanas ou mais, o que, ao longo de um ano, pode levar a 10 libras extras. Um diário de alimentos pode ajudá-lo a contar suas calorias e permanecer na pista.
Balanceando sua dieta
Enquanto a fermento de cerveja pode ajudar a aumentar a ingestão de nutrientes, incluindo a fibra, você precisa fazer outras mudanças na sua dieta para perder peso. Médico da família. org sugere comer três refeições mais um lanche por dia para fornecer uma fonte constante de energia e ajudar a controlar a fome. Faça frutas e vegetais o foco de suas refeições para economizar calorias e obter mais fibra. Grãos inteiros e feijões também são boas fontes de fibra. Balance-o com fontes magras de proteínas, como aves de capoeira ou tofu e alternativas de leite ou leite com baixo teor de gordura.
