Estudar dieta e nutrição é uma busca que vale a pena para qualquer um, do leigo a alguém que procuro uma carreira relacionada à nutrição. Todo mundo precisa saber muito sobre este assunto, porque dieta e nutrição saudáveis são blocos de construção críticos no caminho para uma saúde vibrante e duradoura. Existem várias formas de estudar dieta e nutrição, sendo que muitos deles são gratuitos ou de baixo custo, e sua maneira de aprender dependerá de suas necessidades e objetivos. Por exemplo, estudar dieta e nutrição como um leigo diferirá dos estudos de alguém que deseja uma certificação profissional e carreira.
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Passo 1
Faça uma consulta com um nutricionista profissional ou certificado e conheça-o pessoalmente ou por telefone. Antes do compromisso, anote todas as perguntas que você gostaria de fazer na reunião. Aproxime esta reunião como uma entrevista com essa pessoa. Naquela reunião, pergunte a sua dieta e perguntas de nutrição. Tome notas e consulte as suas anotações, conforme necessário.
Passo 2
Compre alguns livros de dieta e nutrição, ou empreste-os da sua biblioteca local. Verifique não apenas sua biblioteca pública, mas também qualquer universidade, faculdade comunitária ou bibliotecas médicas / de saúde que estão perto de você. Os livros específicos que você obtém dependerão de quais tipos de dieta e filosofias nutricionais você gostaria de aprender. Por exemplo, se você quiser estudar dietas vegetarianas, veganas ou cruas, você lerá livros diferentes do que você vai se você planeja aprender sobre carne, incluindo dietas e nutrição. Para estudos mais abrangentes, leia sobre todos os tipos de dietas e nutrição.
Passo 3
Leia artigos de revistas médicas e de saúde referentes a dieta e nutrição, dependendo do que você deseja estudar e aprender. Esses artigos podem ser um desafio para um leigo ler, mas geralmente incluem informações sobre, por exemplo, como a nutrição afeta várias condições de saúde.
Passo 4
Pesquisa e leitura de sites relacionados à dieta e nutrição. Algumas palavras-chave e termos de pesquisa para entrar em um mecanismo de pesquisa on-line incluem "dieta de estudo" e "informações nutricionais". "O site e o material da American Dietetic Association podem ser um bom ponto de partida. Existe uma abundância de informações sobre dieta e nutrição em linha, e é importante poder discernir e eliminar a informação errada.
Passo 5
Inscreva-se e assista a vários teleseminars e webinars que discutem dieta e nutrição. Muitos destes são gratuitos, e eles tendem a ser altamente informativos e educacionais.
Passo 6
Considere se inscrever em faculdades comunitárias, universidades ou aulas on-line de dieta e nutrição, ou mesmo um programa de graduação ou pós-graduação, se você for sério sobre como obter treinamento de nível profissional em dieta e nutrição.Vá esta rota se você planeja obter uma certificação profissional e se deseja eventualmente consultar e ensinar aos outros sobre dieta e nutrição.
Dicas
- Tome notas à medida que estuda, ou melhor ainda, configure uma pasta de caderno ou tricô onde você reunirá todas as informações que você obtém em um lugar consolidado e organizado. A informação da dieta e da nutrição está mudando constantemente, então tenha isso em mente enquanto estuda. Você pode querer se inclinar para ler informações que foram escritas e publicadas recentemente.
Avisos
- Muitas informações de dieta e nutrição são tendenciosas, então fique ciente disso enquanto estuda. Muitas pessoas são apaixonadas por seus próprios pontos de vista, com exclusão de outras posições. Saiba como peneirar o viés e obter apenas os fatos.