Cozinhar um bife em uma churrasqueira interna George Foreman não pode ser mais fácil e é ideal para moradores de apartamentos e outros que não desejam quebrar a grade tradicional. Pode não ter o mesmo sabor esfumaçado, mas as placas da grade de assinatura do Foreman criam um char distintivo no seu bife. Além disso, sua posição inclinada ajuda a remover a gordura indesejada do bife, ideal para aqueles que observam de perto a ingestão de calorias. Você pode grelhar qualquer tipo de corte de bife que você prefere, mas a quantidade que você pode cozinhar de cada vez depende do tamanho específico de sua grade Foreman.
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Passo 1
Pulverize as placas da grelha Foreman com spray para cozinhar antiaderente e ligue-a para pré-aquecer durante 5 minutos.
Passo 2
Ajuste o bife de qualquer excesso de gordura e temperá-lo ao seu gosto com sal marinho, pimenta e outros temperos, como alho picado e ervas secas, como você entender. Você também pode escovar o bife com uma marinada à base de azeite também.
Passo 3
Coloque o bife na placa inferior da grelha Foreman e feche a tampa. Deixe o bife cozinhar por 7 a 9 minutos, até que seja bem queimado no exterior e tenha atingido uma temperatura interna de pelo menos 145 graus Fahrenheit, conforme recomendado pela FoodSafety. gov, dando-lhe um bife de temperatura média. Servir quente.
Coisas que você precisa
- Apanhar cozinhar antiaderente
- Temperos
Dicas
- Escolha um corte magra de bife para reduzir ainda mais a ingestão de gordura, como um bife de lombo ou um bife redondo superior.
Avisos
- Ao cozinhar o seu bife a 145 graus, você dará um bife de temperatura média, reduzindo o tempo de cozimento em alguns minutos lhe dará um bife raro ou médio-raro se você preferir, embora não seja recomendado FoodSafety. gov. Consumir carne que não está totalmente cozida pode levar a uma doença transmitida por alimentos.