Se a produção de leite já é um alimento básico na sua dieta, mudar para versões mais gordas pode ser uma maneira fácil de ganhar peso. O leite cheio de gordura - também chamado de leite inteiro - é maior em calorias do que as contrapartes de gordura reduzida, o que ajuda a fornecer a energia extra que você precisa colocar em alguns quilos. E porque o leite é versátil na cozinha, você pode usá-lo em uma variedade de pratos que podem fazer parte de sua dieta com perda de peso.
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Calorias, leite com gordura total e ganho de peso
Adicionar peso significa comer mais calorias do que você precisa - geralmente 250 a 500 calorias extras diariamente. Isso aumenta as calorias extras suficientes ao longo da semana para ganhar entre 0,5 e 1 libra, que virá de uma combinação de tecido magro e músculo.
Como um alimento moderadamente rico em calorias, o leite cheio de gordura pode ajudá-lo a encontrar o excesso de calorias recomendado. Uma dose de 1 xícara de leite integral fornece 149 calorias, então, se você beber duas xícaras por dia, em cima da comida que precisa para manter seu peso, ganharia um pouco mais de meio quilo por semana. Para um aumento adicional de calorias, experimente leite com chocolate cheio de gordura. Tem 208 calorias por xícara, então beber duas xícaras em cima de sua dieta regular fornece calorias extras suficientes para ganhar o quarto quintos de uma libra por semana.
Outros benefícios do leite com gordura total para ganho de peso
O leite com gordura completa possui outros benefícios que o ajudam a aumentar de peso; A 8 gramas de proteína por xícara de leite integral liso ou chocolate, é uma boa fonte de proteína de alta qualidade. As proteínas no leite são "completas", o que significa que eles contêm todos os aminoácidos que você precisa para ganhar massa magra, incluindo o tecido muscular. Você precisa de 0. 8 gramas de proteína por libra de peso corporal quando você está engrossando, então os 16 gramas de proteína em dois copos de leite cheio de gordura forneceriam cerca de 13 por cento das necessidades diárias de proteína para uma pessoa de 150 libras.
A gordura no leite cheio de gordura também ajuda você a ganhar peso. Além de aumentar as calorias no leite, as gorduras - juntamente com os carboidratos - servem como uma fonte concentrada de combustível para seus músculos. Beber leite pode ajudar a garantir que você se sinta energizado e capaz de acompanhar o exigente programa necessário para ganhar músculo. Uma xícara de leite liso inteiro tem 8 gramas de gordura e 12 gramas de carboidratos. O leite de chocolate é maior em carboidratos, com 26 gramas por copo.
Faça Substituições Completas de Gordura
Use leite cheio de gordura para ganhar peso, bebendo-o em lugar de leite reduzido ou sem gordura. O leite sem gordura, por exemplo, tem apenas 83 calorias; Se você bebeu dois copos de leite cheio de gordura em vez de dois copos de leite sem gordura todos os dias, você tomaria 924 calorias extras por semana - o suficiente para ganhar um quarto de libra, mesmo sem outras mudanças na dieta.Mude para dois copos de leite integral com chocolate e você receberá ainda mais calorias extras - 250 calorias extras por dia, ou o suficiente para ganhar meio quilo semanalmente.
Outras dicas e truques de serviço
Use o leite como base para smoothies com altas quantidades de calorias para ajudar com o aumento de peso. Uma xícara de leite branco cheio de gordura, misturado com uma xícara de pêssegos e uma onça de nozes de macadâmia - embebido por uma hora em água para uma creme de creme adicionada - ou manteiga de noz de macadâmia contém 410 calorias, incluindo 11 gramas de proteína. Ou experimente um smoothie de amêndoa de baga de proteína mais alta, misturando uma xícara de leite cheio de gordura com um copo de mirtilos e uma onça de amêndoas - embebidas em água até ficarem macias - para agitar com 454 calorias e 15 gramas de proteína.
Use leite cheio de gordura para fazer seu mingau matinal - seja a farinha de aveia, ou uma minga de quinoa ou amaranto - para adicionar calorias para obter ganho de peso e também usar leite inteiro em cereais frios. Adicione uma xícara de leite inteiro a sopas cremosas para diluí-las - isso pode torná-las mais fáceis de derramar em uma garrafa e beber on-the-go - e adicione leite integral a sopas de legumes purê para aumentar a cremosidade.