O farelo de aveia é a casca exterior do grão de aveia, que é alta em beta-glucano, um tipo de fibra solúvel que pode diminuir o colesterol se consumido diariamente, de acordo com a nutricionista canadense Leslie Beck, RD. Uma meia xícara de cereal de farelo de aveia contém 3 g de beta-glucano e pode ajudar a diminuir o risco de doença cardíaca. A fibra solúvel também pode retardar a absorção de açúcares na corrente sanguínea, ajudando a estabilizar os níveis de glicose.
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Passo 1
Traga 1 xícara de água para ferver. Você pode substituir 1/2 água por uma xícara de leite. Soja, amêndoa, arroz ou leite de vaca farão um cereal mais cremoso e adicionará doçura.
Passo 2
Adicione 1/4 xícara de farelo de aveia e 1 colher de sopa. de semente de linho moído. Reduzir o calor para baixo, enquanto você cobre o pote. Cozinhe por 5 minutos até a aveia suavizar e o cereal engrossar para uma consistência de mingau.
Passo 3
Retire do fogo e adicione mel e canela. Se estiver usando a banana, misture e mexa no cereal neste momento.
Coisas que você precisa
- 1/4 xícara de farelo de aveia
- 1 xícara de água
- 1 colher de chá. Querida
- 1 colher de sopa. semente de linho moído
- 1/4 colher de chá. Canela
- 1 banana, opcional
Dicas
- Adicione doces com frutas secas ou coco ralado em vez de açúcar. Encha o seu cereal com nozes picadas ou amêndoas escamas para adicionar proteína e crunch.
Avisos
- Se alimentar este cereal a uma criança, substitua o xarope de bordo por mel. Bebês menores de um ano de idade não devem consumir mel.
