O Costco, o clube de atacado só para membros, vende dois tipos de lasanha congelada sob a marca da sua loja, a assinatura de Kirkland e ocasionalmente oferece uma nova versão no delicatessen. Estes jantares pré-montados economizam o tempo gasto na preparação prévia do enchimento e montagem de uma lasanha a partir do zero. Assim como caseiros, eles são mergulhados com macarrão, molho de carne e queijo. Procure essas lasanhas em uma bandeja de três libras ou uma bandeja de seis libras de tamanho familiar. A embalagem varia ligeiramente dependendo do tamanho, e os tempos de cozimento também diferem. Mantenha a lasanha de Costco congelada até estar pronta para cozinhar.
Vídeo do dia
Bandeja de Lasanha de três libras
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit. Remova a bandeja de lasanha da embalagem e levante a esquina do filme para ventilar. A lasanha congelada de três libras vem em uma bandeja de papel revestida de papelão com uma película de plástico. As lasanhas frescas vêm em uma bandeja de papelão com uma tampa de plástico transparente que deve ser removida completamente antes de assar. Cubra a bandeja de papelão com um pedaço de folha de alumínio que é cortada ligeiramente para ventilar a lasanha.
Passo 2
Coloque a bandeja em uma assadeira.
Passo 3
Asse as asas por cerca de 50 minutos. Remova a tampa do filme ou a folha de tenda e asse por mais 10 minutos para queimar o queijo no topo. Uma lasanha congelada de três libras pode precisar de até 70 minutos de tempo total de cozimento. Remova a bandeja do forno. A carne moída dentro das lasanhas deve atingir uma temperatura mínima de 160 F, então insira um termômetro de carne no centro da lasanha e aumente o tempo de cozimento, se necessário, para atingir a temperatura adequada.
Bandeja de Lasanha de seis libras
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 375 F. Retire a bandeja da embalagem e prenda a tampa de alumínio sobre a lasanha. Dobre-o ligeiramente no centro, de modo que o vapor possa sair pelos lados.
Passo 2
Coloque a bandeja na assadeira. Asse as asas por cerca de uma hora e quarenta minutos.
Passo 3
Retire a tampa das lasanhas e asse por mais 20 minutos por um total de duas horas, ou até a temperatura interna chegar a 160 F. Insira um termômetro de carne no centro da lasanha e ajuste os tempos de cozedura conforme necessário para alcançar a temperatura segura.
Coisas que você precisa
- Folha de alumínio
- Assadeira
- Termômetro de carne
Dicas
- A lasanha estará borbulhando e quente quando o remover do forno. Deixe cerca de 10 minutos de tempo de descanso antes de servir.
