O açúcar é onipresente, aparecendo na maioria dos alimentos e bebidas processados no mercado. Muito açúcar adicionado em sua dieta pode deprimir seu sistema imunológico e aumentar seu risco de obesidade, doença cardíaca e diabetes tipo 2. Também pode promover depressão, ansiedade e problemas cognitivos. Se você está se sentindo dependente das coisas doces e quer chutar o hábito, você pode limpar seu corpo de açúcar refinado, cortando-o da sua dieta por um período específico de tempo.
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Preparando-se para sua limpeza
De acordo com o Dr. Mark Hyman, autor de "The Blood Sugar Solution 10-Day Detox Diet", o açúcar é mais viciante do que a cocaína. Com isso em mente, Hyman aconselha que a melhor maneira de limpar seu corpo de açúcar é fazer peru frio por um período de tempo determinado, como 10 dias - eliminando a substância completamente, como faria se estivesse tentando vencer o álcool ou dependência de drogas. Isso significa não apenas evitar o açúcar de mesa, mas também os açúcares sneaky em alimentos processados e bebidas açucaradas como refrigerante, chá engarrafado, suco de frutas e bebidas esportivas. Leia os rótulos e se livre de alimentos ou bebidas na sua despensa contendo ingredientes como xarope de milho de alta frutose, sacarose, néctar, aqueles que terminam em "-ose" e aqueles que terminam em "açúcar" ou "xarope". "
Adoçantes artificiais
Você pode ser tentado a substituir o açúcar em sua dieta por edulcorantes artificiais, mas isso pode se safar. Os edulcorantes artificiais podem fornecer uma solução de curto prazo quando você se desmame do açúcar normal, diz a Harvard School of Public Health, mas o jurado ainda está fora de saber se os adoçantes artificiais no longo prazo realmente promovem o consumo excessivo, o aumento de peso e mudanças metabólicas que pode levar à diabetes tipo 2. Além disso, Harvard Health Publications cita estudos em animais que sugerem adoçantes artificiais também podem ser viciantes.
Whole Foods Regimen
Hyman diz que a melhor maneira de desintoxicação de açúcar é se comprometer com uma dieta de alimentos inteiros - aqueles alimentos que não vêm em caixas, latas ou garrafas. Os alimentos integrais incluem legumes frescos, frutas, carne magra, peixe, nozes, sementes e gorduras saudáveis, como abacates e azeite. Hyman enfatiza a proteína em particular, porque ela mantém você saciado e ajuda a reduzir as cravings. Em um pequeno estudo de meninas adolescentes, publicado em "Obesidade" em 2011, aqueles que aumentaram a ingestão de proteína no café da manhã durante uma semana reduziram seus apetites e seus comportamentos alimentares motivados pela recompensa.
Escolhendo bons carboidratos
Quando você está limpando seu açúcar, você não precisa evitar carboidratos - você só precisa escolher os direitos. Evite carboidratos refinados, como pães brancos, macarrão, refrigerantes e produtos assados, e opte por carboidratos de vegetais como brócolis, couve-flor, couve de Bruxelas, folhas verdes, berinjelas, alcachofras e pimentas.Para os melhores resultados, Hyman recomenda evitar grãos, feijões e vegetais de amido durante a duração da sua desintoxicação, enquanto você redefine seu monitor interno de doçura. Se você deve ter algo doce enquanto você está evitando açúcar refinado, opte por um pequeno pedaço de fruta com baixo teor de açúcar como uma maçã ou laranja.