A espirulina é uma alga azul-verde que é rica em vitaminas, minerais, antioxidantes e proteínas. A espirulina também contém nutrientes vitais, como beta-caroteno, vitamina E e ácido gamma linolênico, um ácido gordo essencial que suporta a função articular e cerebral, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. Spirulina está disponível em forma de comprimidos, flocos ou em pó. O pó é mais fácil de usar quando você mistura a espirulina em batidos. Porque é algas, a espirulina pode ser contaminada. Escolha uma marca respeitável de pó de espirulina. A espirulina combina bem com smoothies à base de frutas e suco, mas é difícil misturar com smoothies à base de leite.
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Passo 1
Adicione 1 a 2 colheres de sopa de espirulina para uma xícara de suco de frutas frescas. Misture a espirulina no suco agitando vigorosamente.
Passo 2
Coloque uma a duas xícaras de gelo em um liquidificador. Adicione uma a duas xícaras de frutas frescas, como amoras, morangos ou mirtilos. Adicione uma banana para engrossar o smoothie.
Passo 3
Misture a mistura de gelo, fruta e banana em alta por 20 a 30 segundos ou até ficar homogênea. Teste a mistura para obter consistência - deve ser grosso. Adicione mais gelo e banana para engrossar.
Passo 4
Despeje o sumo de fruta e a mistura de espirulina no liquidificador. Misture a mistura de gelo, frutas e banana com a mistura de suco e espirulina a baixa velocidade por 10 a 20 segundos, ou até a mistura ficar completamente misturada.
Passo 5
Despeje em um copo e sirva imediatamente.
Avisos
- Verifique com o seu médico antes de usar spirulina, pois pode causar interações com alguns medicamentos.
